자동차 캠핑

캠핑 음식 목록 및 식사 계획 팁

텍스트 오버레이 읽기 기능이 있는 Pinterest 그래픽

이 캠핑 음식 목록으로 다음 캠핑 여행 준비의 스트레스를 날려보세요! 꼭 필요한 재료만 있으면 간단하면서도 맛있게 만들 수 있어요 캠핑 식사 기스로부터!



캠프 스토브가 피크닉 테이블 위에 놓여 있습니다. 메건

캠프장을 예약하고, 활동을 계획하고, 모든 것을 짐에 챙겼습니다. 캠핑 체크리스트 … 다음으로, 필요한 모든 음식을 포장해야 합니다. 이것은 종종 캠핑 여행을 준비하는 데 가장 시간이 많이 걸리는 부분입니다.

스트레스를 덜 받는 캠프 요리 경험을 할 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나는 상세한 식사 계획을 세우는 것입니다. 각각 무엇을 먹을지 정확히 계획하기 아침 , 점심 식사 및 저녁 이는 곧 무슨 일이 일어날지 항상 알고 필요한 재료만 가져올 수 있다는 것을 의미합니다. 이 접근 방식은 짧은 주말 여행에는 적합하지만 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다.





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구하다!

어쩌면 당신은 일반적으로 조리법을 따르는 유형의 식사 계획자가 아닐 수도 있습니다. 아니면 장거리 여행을 준비 중이고 과도한 계획에 얽매이고 싶지 않을 수도 있습니다.

그런 경우에는 대신 캠핑 음식 목록을 활용하는 것이 더 나을 수도 있습니다. 이것은 캠핑에 잘 어울리는 재료들의 목록일 뿐이며, 섞어서 조합하여 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 이는 캠프 요리에 대한 자유로운 형식의 접근 방식에 가깝습니다.

아래에서 우리가 즐겨찾는 캠핑 음식 목록을 공유하겠습니다. 즉석 캠핑 여행을 떠나 서둘러 식사를 계획할 시간이 없다면, 이 재료들을 준비하면 식사 시간의 스트레스를 덜 수 있습니다!



인쇄 가능한 체크리스트를 묘사하는 그래픽

이것을 가지고 가세요! 우리는 이 완전한 캠핑 음식 목록을 보너스 식사 플래너와 맞춤형 식료품 목록을 포함하여 하나의 인쇄 가능한 체크리스트로 정리했습니다. 이는 계획을 세우고 쇼핑할 때 매우 편리할 수 있습니다. 이 목록을 브레인스토밍을 시작하는 장소로 사용하고 거기에서 자신만의 항목을 추가할 수 있습니다. 아래 뉴스레터에 등록하시면 무료로 보내드립니다!

필수 캠핑 음식 목록

콧물이 흐르는 노른자를 곁들인 두 개의 소시지와 달걀 샌드위치의 측면 모습.

잉글리쉬 머핀

우리는 캠핑 여행에 잉글리시 머핀 패키지를 가져가는 것을 좋아합니다. 쿨러에 공간이 필요하지 않으며 다양한 간단한 식사를 위한 훌륭한 출발점이 됩니다. 프라이팬에 올려 스토브나 캠프파이어에서 구워보세요!

    다음 용도로 사용하세요.땅콩버터, 잼, 버터를 곁들여 간단한 아침 식사로 드시거나, 산 프라이팬 . 아니면 소시지와 계란후라이를 곁들여 먹어도 맛있습니다. 아침 샌드위치 ! 아침 식사 외에 땅콩버터와 신선한 과일을 얹은 잉글리시 머핀을 간식으로 먹거나 구운 머핀과 냉햄을 사용해 샌드위치를 ​​만들어 보세요.
아침 해시가 가득한 주철 프라이팬에 계란을 깨뜨리는 마이클

달걀

계란은 캠프 아침 식사의 필수품이며 올바른 발로 활동적인 하루를 시작하는 데 도움이 되는 훌륭한 단백질 공급원입니다.

    사용 방법:스크램블, 오믈렛에 신선한 계란을 사용하고 아침 해시와 함께 튀긴 다음 팬케잌의 일종 , 아침 샌드위치를 ​​만들어서 추가하세요 샤크슈카 , 또는 팬케이크를 만들 때 사용하거나 프렌치 토스트 . 완숙 계란은 여행 전에 집에서 준비할 수 있는 훌륭한 간식을 만들거나 잘게 썰어 계란 샐러드 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 보관 팁:쿨러에 보관하기 전에 보호 용기 중 하나를 집어 계란을 그 용기에 옮겨 담으세요. 또는 스크램블 전용으로 사용하려면 집에서 깨서 두드린 다음 유리병이나 기타 방수 용기(쿨러 안)에 보관하세요. (크래킹 후 2일 이내에 사용)

캠프 해킹: 신선한 계란을 다루고 싶지 않습니까? 우리는 사용 오바이지 계란말이 배낭여행을 할 때도 캠핑용 식료품 저장실에 넣어두면 좋은 재료입니다. 솔직히 맛이나 식감은 꽤 괜찮습니다.

땅콩 버터

땅콩 버터(또는 다른 견과류 버터)는 언제나 우리 여행을 위해 짐을 꾸려요! 사실상 부패하지 않으며 캠프장에서 스낵, 식사, 소스에 이르기까지 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다.

    다음 용도로 사용하세요:토스트에 바르고, 점심에는 샌드위치에 바르고(잼이나 신선한 과일과 함께!), 아침에는 오트밀에 섞어서 먹습니다. 맛있는 요리에도 좋고, 라면에 섞어서 만들어도 좋습니다. 케밥용 디핑 소스 , 이 내용에 나와 있습니다. 고구마 & 땅콩 스튜 .
브뤼드 바나나를 얹은 오트밀 한 그릇을 들고 있는 메건

귀리

귀리는 압연이든 인스턴트든 상관없이 캠핑 식료품 저장실에 빠르고 쉽게 아침 식사로 먹거나 우리처럼 과일 디저트로 먹기에 좋습니다. 캠프파이어 구운 사과 .

    Zhuzh 그것 위로:오트밀에 메이플 시럽, 신선한 과일, 다진 견과류를 조금 더해 보세요. 또는 PB&J 귀리를 위해 잼과 땅콩 버터를 섞으세요. 하룻밤 귀리:우리는 밤새 귀리를 좋아하며 아침에 요리하지 않고도 아침 식사를 할 수 있도록 쿨러에 넣어 쉽게 만들 수 있습니다. 신선한 베리를 추가하거나 만들어 보세요. 복숭아 하룻밤 귀리 !

그래 놀라

그래놀라는 부담 없는 아침 식사를 위해 준비할 수 있는 또 다른 필수품입니다. 우유나 요구르트, 신선한 과일과 함께 제공하세요. 그래놀라는 가장 쉬운 방법을 알려주는 비밀 꿀팁이기도 합니다. 캠프파이어 사과 바삭한 디저트 !

    쉬운 사과 크리스피:사과를 얇게 썰거나 작은 덩어리로 자른 후 버터, 흑설탕, 계피와 같은 향신료와 함께 프라이팬에 추가합니다. 사과가 부드러워질 때까지 볶은 다음 그래놀라를 얹습니다. 디저트가 제공됩니다!
노란색 접시에 바나나 빵 팬케이크가 쌓여 있습니다.

팬케이크

처음부터 또는 상자에서 팬케이크는 고전적인 캠핑 아침 식사입니다!

    옷을 입혀주세요:메이플 시럽과 진짜 버터 같은 전통적인 토핑 외에도 팬케이크를 더욱 특별하게 만드는 방법은 많습니다. 바나나와 블루베리를 추가하거나 아이들(또는 마음에 드는 아이들)을 위해 초콜릿 칩 팬케이크를 만들어 보세요. 가을에는 토핑으로 계피 사과를 곁들인 팬케이크 아니면 좀 저어주거나 반죽에 호박 버터를 넣고 포근한 가을 캠핑 분위기를 담아내는 데 도움이 될 것입니다.

베이글 & 크림치즈

크림치즈를 곁들인 베이글은 가장 빠르고 쉬운 캠프 아침 식사 옵션 중 하나입니다. 원한다면 베이글을 프라이팬에 약간의 버터와 함께 구울 수도 있고, 모닥불 바로 위에 구워 훈제 향을 더할 수도 있습니다(타지 않도록 주의하세요!).

가벼운 2 인용 배낭 텐트
    기타 서빙 아이디어:베이글을 사용하여 베이컨과 달걀 샌드위치를 ​​만들거나 대신 후무스와 얇게 썬 야채를 곁들인 채식/완전 채식을 유지하세요. 보관 팁:베이글은 캠프 식료품 저장실의 가방에 보관할 수 있습니다. 크림치즈는 쿨러에 보관해야 합니다. 한번 개봉하면 용기가 완전히 방수되지 않을 가능성이 높으므로 상단바구니에 보관하거나 봉지에 밀봉하여 보관하거나 방수용기에 담아 보관하세요.

구운 식품

또 다른 훌륭한 테이크아웃 아침 식사는 미리 만들어진 빵입니다! 생각하다 버터밀크 블루베리 머핀 , 크루아상, 커피 케이크, 시나몬 롤, 애호박 또는 바나나 빵. 쿠키는 오후의 커피와 티타임에 먹기 좋고, 롤은 여러 사람의 쉬운 반찬이 됩니다. 캠핑 저녁 식사 .

요거트, 그래놀라, 과일이 담긴 파란색 그릇과 노란색 스푼을 들고 있는 메건

요거트

캠핑을 위한 가장 간단한 아침 식사 중 하나는 과일, 꿀, 그래놀라 또는 다진 견과류를 얹은 요구르트 한 그릇입니다. 요리도 없고 소란도 없습니다! 요거트는 이런 음식에 곁들여 먹으면 훌륭한 조미료가 됩니다. 그리스식 닭 꼬치 그리고 구운 자이로 케밥 . 우리는 또한 다음과 같이 건강한 디저트를 위해 과일과 함께 제공하는 것을 좋아합니다. 요구르트 레시피를 곁들인 구운 복숭아 .

    보관 팁:1회용 요거트 컵은 쿨러에 보관하기가 쉽지만, 호일 뚜껑이 구멍이 나지 않도록 상단을 향해 보관하는 것이 가장 좋습니다. 큰 욕조에는 완전히 방수 뚜껑이 없는 경향이 있으므로, 뚜껑이 생긴 수선 위에 뚜껑을 세워서 보관하는 것이 좋습니다.

우유

유제품이든 대체 우유이든 우유는 캠프 주방에서 많은 용도로 사용됩니다. 팬케이크, 프렌치 토스트, 스크램블 에그에 필요합니다. 프리타타 –또는 시리얼과 같은 간단한 아침 식사를 위해. 그리고 저녁이 끝나면 한잔보다 더 좋은 것은 없습니다. 뜨거운 코코아 진짜 우유로 만들어졌어요! 뜨거운 물만으로는 얻을 수 없는 맛의 수준이다.

    보관 팁:뚜껑에 나사가 있는 우유팩이나 주전자는 똑바로 세울 필요가 없기 때문에 골판지 접이식 주둥이 상자보다 쿨러에 보관하기가 훨씬 쉽습니다.
도마 위에 구운 치즈 어셈블리

치즈

치즈는 안주와 식사에 꼭 필요한 식품이죠! 아이들을 위한 간단한 간식이나 당일 여행을 위해 베이벨 휠이나 스트링 치즈를 포장하세요. 잘게 썬 치즈는 모든 종류의 식사에 사용할 수 있습니다. 미리 잘게 썬 치즈는 삶을 더 쉽게 만들어줍니다. 하지만 맥앤치즈와 같은 요리의 경우 직접 갈아서(집에서 미리 할 수 ​​있음) 녹인 후 더 부드러운 질감을 얻을 수 있습니다.

    사용 방법:잘게 썬 치즈는 다음과 같은 식사에 손으로 가져가는 것이 좋습니다. 더치오븐 맥앤치즈 , 캠핑 나쵸 , 바베큐 치킨 케사디야 , 그리고 더치 오븐 칠리 . 슬라이스 치즈는 샌드위치와 햄버거에 가져가기에 적합합니다. 보관 팁:치즈는 서늘한 곳에 보관해야 하며, 만약을 대비해 방수백(이와 같은)이나 보관용기에 담아 보관하는 것이 좋습니다.
주철 철판 위에서 버거 패티를 뒤집는 마이클

고기 및 단백질

대부분의 식사, 고기 또는 대체 단백질의 스타는 캠핑 음식 목록에서 중요한 위치를 차지합니다. 다음은 사용 방법에 대해 우리가 가장 좋아하는 레시피와 함께 고려해야 할 몇 가지 사항입니다!

보관 팁: 고기를 쿨러에 넣기 전에 방수 용기에 옮겨야 합니다. 정말 녹는 얼음물에 주스가 새어 나오는 것을 원하지 않습니다. 캠핑 여행이 며칠이라면 여행이 끝날 무렵 사용할 고기를 냉동해 보세요. 쿨러를 더 차갑게 유지하는 데 도움이 됩니다! 사용하기 전날 얼음 위로 옮겨 쿨러에서 먼저 해동되도록 하세요. 냉동되지 않은 고기는 가장 추운 쿨러 바닥에 보관해야 합니다.

샌드위치 고기 / 냉햄

샌드위치는 캠핑을 하기에 매우 쉬운 점심이므로 좋아하는 델리 슬라이스나 냉햄을 목록에 추가하세요!

    보관 팁:포장을 뜯은 후 고기를 옮길 수 있도록 지퍼백에 꼭 담아주세요. 우리는 패키지에 재밀봉이 가능하다고 명시되어 있더라도 물이 새는 것을 방지할 만큼 충분히 밀봉되지 않은 경우가 많다는 사실을 발견했습니다.
캠프 스토브 위에 야채, 콩, 쌀이 가득한 더치 오븐이 놓여 있습니다.

콩 통조림

통조림 콩은 우리가 가장 좋아하는 캠핑 재료 중 하나입니다. 채식/비건 단백질로 다양한 식사에 사용할 수 있으며, 상온 보관이 가능하므로 식사 시간에 긴급 상황이 발생할 경우를 대비해 항상 몇 개만 준비할 수 있습니다. 캔따개도 잊지 마세요!

    다음과 같은 용도로 사용하세요: 칠리맥 , 단백질을 위해 파스타에 첨가, 구운 나쵸 , 타코에서는 팥과 밥 , 그리고 카레 . 감자 대신 병아리콩 통조림을 사용해 만들기도 했습니다. 아침 해시 !
불 옆에 파란색 캠핑 그릇에 맥앤치즈가 들어있습니다.

맥앤치즈

박스형 맥앤치즈가 식탁에 가져다주는 편리함을 이길 수는 없습니다. 캠프 식료품 저장실에 이러한 식품이 있으면 배고픈 캠핑객을 위해 항상 간단한 점심을 준비할 수 있으며, 이를 완전한 식사로 만들 수 있는 방법이 많이 있습니다. 어젯밤 남은 소시지나 햄버거 패티를 잘게 썰거나, 잘게 썬 야채 몇 개를 볶아서 영양을 보충해 보세요.

캠프 스토브에 음식이 가득한 주철 프라이팬 2개

라이스사이드

미리 만들어진 박스형 라이스 사이드는 우리가 캠핑 음식 체크리스트에 추가하고 싶은 또 다른 간편식 옵션입니다. 구운 고기와 야채(라이스 필라프 등)를 곁들인 매우 쉬운 반찬으로 만들 수도 있고, 식사의 베이스로 사용할 수도 있습니다(예: Zatarain의 Jambalaya 믹스 – 추가해 보세요) 구운 새우 또는 소시지!).

수프/말린 수프 믹스

수프는 가장 간단한 캠핑 점심 및 저녁 식사 옵션 중 하나이므로 캠프 식료품 저장실에 좋아하는 캔 한두 개를 보관하는 것이 좋습니다. 이것은 우리가 낮 동안 모험을 떠날 것이고 나중에 캠프장에서 처음부터 식사를 준비할 시간이나 에너지가 많지 않을 것이라는 것을 알고 있는 여행을 위한 캠핑 식료품 목록의 맨 위에 항상 있습니다. 라면 스프 국수는 손에 추가하기에도 좋습니다. 볶다 (양념 없이 그냥 조리하세요) 또는 카레 .

치즈와 잣을 얹은 캠핑 스토브 위의 주철 프라이팬에 페스토 파스타를 머리 위로 쐈습니다.

파스타

파스타는 최고의 캠핑 식료품 저장실 품목 중 하나입니다! 그것은 아주 많은 간단한 식사의 기본이므로, 우리는 항상 상자를 가지고 다니므로 식사를 더 많이 늘려야 하거나 하루 더 캠프에 머물게 될 경우를 대비해 여분의 음식을 준비합니다. 건조 파스타 외에도 쿨러에 보관된 신선하거나 냉동된 토르텔리니 또는 라비올리는 맛있고 번거롭지 않은 식사를 위한 좋은 시작이 될 수 있습니다. 좋아하는 소스와 볶거나 구운 야채를 추가하기만 하면 됩니다!

프렌치 토스트용 빵을 자르고 있는 마이클

토스트, 샌드위치, 프렌치토스트를 만들려면 빵이 꼭 필요해요! 바게트나 컨트리 빵과 같은 빵은 얇게 썰어서 구워서 수프, 구운 고기, 프라이팬 라따뚜이 , 아니면 이것들 새우 삶기 호일 패킷 .

토르티야 & 랩

토르티야와 랩은 롤업 샌드위치, 케사디야, 타코, 더치오븐 엔칠라다 , 그리고 더!

꼬치에 토마토, 적양파, 호박이 꽂혀 있습니다

채소

모든 캠핑 여행에는 많은 야채를 가져오고 싶을 것입니다. 그리고 우리는 신선한 야채를 포장하는 것이 완전히 쉽다는 것을 확신하기 위해 왔습니다! 많은 채소는 쿨러에 보관할 필요가 없으므로 공간을 차지할까봐 걱정할 필요가 없습니다. 하지만 집에서 야채를 자르고 깍둑썰기하면 캠프에서 요리할 때 시간을 크게 절약할 수 있습니다.

야채를 미리 준비한다면 방수 용기에 담아 쿨러에 보관하는 것이 좋습니다. 당신은 그들이 머물 필요가 없습니다 감독자 차갑기 때문에 이러한 것들은 종종 쿨러 상단에 보관되며 고기와 같은 물건은 훨씬 더 추운 바닥에 더 가깝게 보관됩니다.

내 불알 냄새는 왜

캠핑 여행에 잘 어울리는 훌륭한 야채는 다음과 같습니다.

  • 옥수수
  • 방울토마토(딱딱한 용기에 옮겨 담기)
  • 오이
  • 피망
  • 감자나 고구마
  • 호박 또는 여름 스쿼시
  • 양배추(빨간색 또는 녹색)
  • 당근
  • 아보카도
  • 양파&마늘
  • 신선한 허브 – 여기에는 추가 TLC가 필요하지만 식사에 추가할 신선한 허브를 준비하는 것은 그만한 가치가 있습니다(특히 바질, 민트, 고수와 같은 허브!). 집에서는 허브의 끝부분을 잘라서 메이슨병에 꽂아두세요. 바닥에 약 ½ 인치의 물을 추가한 다음 병을 밀봉하세요. 이런 식으로 며칠 동안 쿨러에 넣어두면 생기 있고 신선하게 유지됩니다. 단지 병이 똑바로 세워져 있는지 확인하세요.
피크닉 테이블에서 사과를 자르는 마이클

신선한 과일

우리는 캠핑 여행에 다양한 과일을 가져가는 것을 좋아합니다. 야채와 마찬가지로 자르지 않은 신선한 과일은 일반적으로 쿨러에 보관할 필요가 없습니다(차가운 포도는 훌륭한 간식입니다!). 과일은 그냥 먹어도 좋고, 얇게 썰어서 오트밀이나 요거트처럼 아침 식사에 첨가해도 좋습니다. 팬케이크 토핑 , 또는 다양한 디저트의 경우.

부드러운 과일(복숭아, 자두, 망고)은 미리 썰거나 잘게 썰어서 단단한 용기에 담아 쿨러에 보관하면 멍이 들 염려가 없습니다. 우리는 살사 소스에 곁들인 신선한 망고를 좋아합니다. 새우 타코 망고 살사와 함께) 그리고 물론 더치 오븐 복숭아 코블러 여름의 클래식입니다!

캠핑 갈 때 가져갈 수 있는 가장 좋아하는 과일은 다음과 같습니다.

  • 사과
  • 포도
  • 오렌지 또는 귤
  • 레몬
  • 라임
  • 멜론(집에서 잘라서 단단한 용기에 담아 쿨러에 보관)
  • 베리(딱딱한 용기에 옮겨 담기)
  • 바나나(너무 익고 냄새가 강해지기 전에 일찍 사용하세요. 우리는 바나나를 좋아합니다. 바나나 보트 아니면 이것들에서 바나나 빵 팬케이크 !)
  • 망고(집에서 썰어서 멍이 들지 않도록 단단한 용기에 담아 쿨러에 보관)
  • 복숭아 및 기타 핵과(집에서 썰어서 멍이 들지 않도록 단단한 용기에 담아 쿨러에 보관)
호숫가에서 간식을 즐기는 메건

스낵

우리는 거짓말을 하지 않을 것입니다. 우리가 자동차 캠핑을 위해 준비하는 음식의 절반 정도는 간식입니다! 우리는 하루 종일 풀을 뜯을 수 있는 것을 좋아하며, 하루 종일 하이킹을 하거나 호수 옆에서 놀고 싶다면 가지고 갈 수 있는 다양한 것들이 있습니다. 다음은 일부입니다 훌륭한 캠핑 간식 아이디어 그 포장 및 운송 잘:

  • 트레일 믹스
  • 딥 또는 살사를 곁들인 칩
  • 땅콩버터를 채운 프레즐
  • 얇게 썬 과일이나 야채
  • 그래놀라 바
  • 후무스
  • 팝콘
  • 올리브
  • 견과류
  • 살라미
  • 베이비벨 치즈/치즈스틱
  • 말린 과일
  • 우리의 모든 것을보십시오 좋아하는 하이킹 간식 –이것들은 배낭에 넣을 수 있도록 준비하는 것이 좋습니다.
메건이 만드는 중

그레이엄 크래커, 마시멜로 & 초콜릿

스모어가 없는 캠핑여행이 무슨 소용이 있겠습니까?! 캠프파이어를 할 계획이라면, 고전적인 음식이든 좀 더 창의적인 재료든 좋아하는 스모어 재료를 꼭 가져오세요! (저희는 라즈베리를 추가하는 것을 좋아합니다!)

캠프파이어가 없다면 이렇게 만들어보세요 스모어 쿠키 집에 가져가서 클래식 캠핑 디저트의 정신을 담아보세요.

소스/마리네이드

집에서 만든 것이든 상점에서 구입한 것이든 소스와 매리네이드는 많은 재료를 가져오지 않고도 식사에 풍미를 더할 수 있는 쉬운 방법입니다. 파스타 소스, BBQ 소스, 파히타 시머 소스, 자드 카레 소스, 팟타이 소스 또는 페스토, 치미추리, 체르물라와 같은 허브 기반 소스를 생각해 보세요.

조미료

캠프장에서 어떤 식사를 준비할지 결정했다면 필요한 조미료에 대해 생각해 보세요.

  • 매운 소스
  • 케첩
  • 5월
  • 머스타드
  • 소금에 절인 양배추
  • 절인 것
  • 바베큐 소스
  • 사워 크림
  • 담그다
  • 샐러드 용 ​​소스
  • 농장

약간만 필요한 것을 알고 있다면 병 전체를 가져오는 것을 건너뛰고 이와 같은 리필 가능한 스퀴즈 튜브에 다시 포장하세요. GoToobs (우리는 절대 이런 누출이 있었음) 또는 이것들 트위스트 탑 조미료 병 .

구운 프렌치 토스트 위에 메이플 시럽을 뿌린 모습입니다.

감미료

팬케이크 토핑, 뜨거운 음료에 섞기, 오트밀 달게 만들기 등을 위해 좋아하는 감미료를 가져오세요.

  • 메이플 시럽
  • 아가베 시럽
  • 설탕(현장에서 팬케이크나 디저트를 만드는 경우 충분한 양을 확보하세요)

향신료 및 조미료

향신료 블렌드는 향신료 캐비닛 전체를 가져오지 않고도 풍미를 더하고 간단한 식사를 변화시킬 수 있는 간단한 방법입니다. 우리는 또한 메뉴에 있는 음식에 따라 몇 가지 향신료를 가져오는 것을 좋아합니다.

  • 소금 후추
  • 마늘 가루
  • 양파 가루
  • 타코 시즈닝
  • 아도보
  • 가람 마살라
  • 흑화조미료
  • 바비큐 드라이럽
  • 케이준 시즈닝
  • 저크 스파이스
  • 라스 엘 하누트

버터 & 오일

요리에 사용할 버터 및/또는 좋아하는 오일을 꼭 가져오세요! 우리는 잉글리쉬 머핀, 팬케이크, 구운 빵에 버터를 듬뿍 바르는 것을 좋아합니다. 우리는 팬케이크를 튀길 때 버터보다는 버터 기름이나 코코넛 오일을 선호합니다. 왜냐하면 발연점이 더 높기 때문입니다. 요리와 볶음에는 중성 향이 나는 오일을 선택하세요.

    보관 팁:버터는 쿨러 상단 바구니(있는 경우)나 단단한 용기 또는 누출 방지 백에 보관하세요. 버터가 얼음물에 보호되지 않은 채 떠다니는 것을 원하지 않으실 겁니다! 오일이 담긴 용기는 뚜껑이 잘 닫혀서 튀어나오지 않는지 확인하세요.
캠프파이어 앞 테이블 위의 유리병에 담긴 네그로니 칵테일.

집에서 미리 혼합된 칵테일을 즐겨보세요!

음료수

좋아하는 음료수를 포장하는 것 외에도 캠프장에 깨끗하고 마실 수 있는 물이 있는지 다시 확인하세요. 그렇지 않은 경우 여행을 지속할 만큼 충분한 양의 물을 준비해야 합니다.

캠프 해킹: 좋아하는 캠프 칵테일이 있다면 집에서 대량으로 섞어서 병은 모두 집에 남겨두세요! 우리는 팬입니다 캠핑 네그로니스 하지만 이 방법은 다른 많은 칵테일에도 적용됩니다.

테이블 위에 있는 사과 파이 재료

밀가루와 설탕을 한 봉지씩 포장하는 대신 코블러 토핑과 팬케이크 재료를 미리 섞어두세요

캠핑 식사 준비 팁

집에서 할 수 있는 것을 준비하세요: 야채를 미리 다질 시간만 있을 수도 있고, 완전한 식사를 할 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 지금 할 수 있는 일은 캠프장에서 해야 할 일(및 청소!)이 줄어든다는 것을 의미합니다.

집에서 매리네이드를 시작해보세요: 최소한 집에서 매리네이드를 시작해야 합니다! 산(식초, 레몬즙 등)을 제외한 모든 매리네이드 재료를 지퍼백에 넣고 고기(또는 양념할 재료)를 넣습니다. 쿨러에 보관하세요. 캠프장에서 필요한 식초나 감귤 주스를 추가하세요. 나중에 추가하면 고기가 부드러워지거나 질겨지는 것을 방지할 수 있습니다.

포장을 줄이고 필요한 것을 포장하세요. 설탕 한 봉지를 모두 가져올 필요가 없습니다! 필요한 것만 가져오도록 대용량 재료를 다시 포장하세요. 이는 밀가루, 소스 및 조미료, 대용량 향신료 등에 적용됩니다.

예비 식사를 하세요: 우리는 호수에 너무 오랫동안 머물게 되거나 캠프장에 너무 피곤해서(또는 게으른!) 돌아와서 계획한 식사를 요리할 수 없을 때 사용할 수 있는 간편한 백업 식사를 항상 가지고 다닙니다. 맥앤치즈 한 상자나 수프 캔을 식료품 저장실 상자에 넣으면 준비가 완료됩니다.

더 시원하게 포장하는 방법 단계별 사진

쿨러 포장을 위한 단기 집중 강좌

쿨러를 준비하세요: 짐을 싸기 하루 전에 실내로 가져오고(특히 따뜻한 곳에 보관한 경우) 잘 헹구세요. 차가운 물이나 희생 얼음을 채워 쿨러를 미리 냉각시키면 나중에 더 차갑게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

음식 준비: 위 섹션에서 언급했듯이 부피가 크거나 방수가 되지 않는 것은 쿨러에 보관하기 전에 다시 포장하는 것이 좋습니다. 포장에 공기가 적을수록 좋습니다! 그런 다음 여행이 끝날 때까지 사용할 모든 것을 얼리고(잘 얼었다고 가정할 때 고기가 가장 적합함) 나머지는 모두 냉장 보관하세요. 음식이 가능한 한 차갑게 시작되기를 원합니다.

얼음을 추가하고 쿨러를 포장하세요. 쿨러가 식품에 안전한 온도(41F)를 최대한 오랫동안 유지하려면 얼음과 식품의 비율을 2:1로 유지하는 것이 좋습니다. 응, 그 말은 두 배 음식이나 음료로 사용되는 얼음의 양. 좋은 소식입니다. 얼린 모든 것은 얼음의 일부로 간주됩니다!

쿨러 바닥에 얼음과 냉동 식품을 넣은 다음, 얼음 층 사이에 나머지 식품을 층층이 쌓으세요. 고기 같은 것은 아래쪽에 놓고 잘게 썬 과일, 채소, 허브 같은 것은 위쪽에 놓습니다.

캠프에서 냉각기를 관리하는 방법에 대한 팁을 포함하여 냉각기를 최대한 오랫동안 차갑게 유지하는 방법에 대해 알아야 할 사항이 많이 있습니다. 쿨러를 포장하는 방법 , 그러니 전체 게시물을 꼭 읽어보세요!

캠핑 스토브 위의 주철 프라이팬에서 양파와 빨간 피망을 요리하고 있습니다.

기본 캠프 조리 장비

캠핑 식사를 계획한 후에는 요리에 필요한 캠프 주방 도구가 무엇인지 잠시 생각해 보세요. 다음은 가장 일반적인 요리 도구의 간단한 목록입니다.

당신은 또한 우리를 참조할 수 있습니다 캠프 요리 장비 또는 캠핑 체크리스트 더 많은 아이디어를 얻으려면 여기에 게시하세요!