배낭여행

63가지 쉬운 배낭여행 음식 아이디어

텍스트 오버레이 읽기 기능이 있는 Pinterest 그래픽

다음 배낭 여행을 위한 식사 계획을 세우셨나요? 여러분이 시작하는 데 도움이 되도록 우리가 가장 좋아하는 배낭 여행 음식, 재료, 식사 아이디어를 모았습니다. 하이킹에 가장 적합한 음식이 무엇인지 알아보고, 새로운 재료를 발견하고, 맛있는 DIY 배낭여행 식사에서 영감을 얻으세요.



배낭여행 장비를 들고 앉아 있는 마이클과 멀리 있는 산

배낭여행은 플러그를 뽑고 자연에 몰입하며 육체적, 정신적으로 도전할 수 있는 좋은 방법입니다. 즐길 수 있는 자연의 아름다움이 많이 있지만, 숙련된 배낭여행객들은 풍경이 아무리 아름답더라도 하루의 대부분은 다음 식사를 생각하며 보낸다는 것을 알고 있습니다!

하지만 어떤 음식을 포장할지 알아내는 것 자체가 어려울 수 있습니다! 모든 것을 등에 지고 다니기 때문에 배낭여행 음식은 영양, 무게, 준비 용이성 사이에서 적절한 균형을 이루어야 합니다.





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구하다!

이 게시물에서는 지난 몇 년 동안 수백 마일을 하이킹하면서 얻은 가장 좋아하는 배낭 여행 음식 아이디어를 공유합니다. 동결 건조 옵션부터 집에서 만든 식사까지, 에너지를 유지하고 입맛을 만족시키는 데 도움이 되는 모든 종류의 충전재와 가벼운 트레일 음식을 찾을 수 있습니다.

목차 캠핑장에 앉아 커피를 만들고 있는 메건

최고의 배낭여행 아침 식사

트레일에서의 좋은 하루는 든든한 아침 식사로 시작됩니다. 기운이 떨어지지 않고 아침을 보내고 싶다면 탱크에 약간의 칼로리를 가지고 시작하는 것이 가장 좋습니다.



노련한 배낭여행객이라면 검증된 인스턴트 귀리 파우치에 익숙할 것입니다. 하지만 다행히도 시도해 볼 수 있는 옵션이 훨씬 더 많습니다!

다음은 확인해볼 만한 훌륭한 배낭여행 아침 식사입니다.

배낭여행용 아침 식사 파우치

동결 건조 또는 탈수 식품

하루를 시작하기 위해 든든한 식사가 필요할 때, 식사 파우치에 끓는 물을 추가하는 것보다 더 쉬운 일은 없습니다. 다음은 우리가 가장 좋아하는 동결 건조 및 탈수 아침 식사입니다.

오바이지 패키징

오바이지 계란

아침에 요리하기 귀찮다면, 오바이지(OvaEasy)의 계란가루 결정체 놀랍게도 실물과 가깝습니다! 스크램블 에그를 단독으로 즐기거나 건조 해시 브라운과 함께 또는 야채 스크램블로 즐겨보세요.

요거트, 그래놀라, 과일이 담긴 파란색 그릇과 노란색 스푼을 들고 있는 메건

DIY 요구르트 퍼펙트

이 쉬운 DIY 식사는 동결건조 요거트가 녹는다 (보통 이유식 코너에서 찾을 수 있습니다), 그래놀라, 말린 과일. 여기에서 레시피를 받아보세요 !

바위 위의 그릇에 딸기와 크림 퀴노아 죽

탈수 퀴노아 죽

단백질이 풍부하고 칼로리가 풍부한 퀴노아 죽 탈수기 레시피는 식품 탈수기 . 이 중 하나로 시작하거나 자신이 좋아하는 맛으로 맞춤 설정하세요!

인스턴트 오트밀 패키지

인스턴트 오트밀

인스턴트 오트밀 빠르고 쉽고 저렴하며 완전히 사용자 정의가 가능합니다. 뜨거운 물을 추가하면 됩니다. 전문가 팁: 패킷을 그릇으로 사용하세요. 윗부분을 떼어내고 물을 부어서 저어주시면 됩니다. 가방이 뜨거워지지만 새지는 않습니다. 코코넛이나 전지분유를 추가하거나 견과류 버터 한 봉지를 섞어서 칼로리를 높이세요.

보보 아침식사 바 제품 이미지

보보의 귀리 바

요리가 필요 없는 아침 식사 바는 아침 루틴을 간소화하려는 모든 사람에게 훌륭한 선택 옵션입니다. 배가 고프지 않고 식사 전에 약간의 하이킹을 하고 싶은 사람들에게도 좋을 수 있습니다. 우리는 특히 좋아해요 보보의 귀리 바 3 온스 바에 340+ 칼로리를 담은 아침 식사.

인스턴트 커피 3봉지

인스턴트 커피

최근 몇 년 동안 인스턴트 커피의 품질이 크게 향상되었습니다. 우리가 가장 좋아하는 것은 다음과 같습니다. 산. 정원 그리고 알파인 스타트 .

쿠사 인스턴트티 제품 이미지

인스턴트 티

커피보다 차를 더 좋아하시나요? 걱정 마. 다음과 같은 맛이 나는 쿠사(Cusa)의 인스턴트 티를 확인해 보세요. 영국식 아침 식사 , 차이 , 그리고 얼 그레이 . 이 티백은 물에 완전히 녹기 때문에 축축한 티백을 가지고 다닐 필요가 없습니다.

산길 꼭대기에 앉아 점심을 먹고 있는 마이클

배낭여행 중 점심, 스낵, 바

배낭여행의 목표는 하루 종일 일정한 칼로리를 섭취하는 것입니다. 이 느린 물방울은 몸에 일관되고 안정적인 연료 공급원을 제공하여 혈당이 급격히 떨어지는 것을 방지합니다.

그래서 우리는 하이킹을 하나의 길고 이동 가능한 축제로 생각하고 싶습니다. 여기저기서 작은 간식을 많이 먹고, 한낮에 큰 간식(점심이라고도 함)을 먹고, 오후 내내 간식을 더 먹습니다. 이 작품을 만드는 핵심은 다양성 . 같은 것을 계속해서 먹으면 지치지 마십시오.

그린벨리 식사

그린벨리 식사 바

그린벨리 식사 바 1회 제공량당 650칼로리를 자랑하며 다양한 맛을 제공합니다. 기본적으로 요리가 전혀 필요 없는 완전한 식사입니다. 트레일에서 점심 식사로 딱 맞습니다!

게으른 렌즈 콩 샐러드 포장

조리하지 않은 식사

Outdoor Herbivore's와 같이 요리하지 않고도 다양한 식사 옵션을 이용할 수 있습니다. 월도프 샐러드 그리고 게으른 렌즈 콩 샐러드 및 Packit Gourmet의 카레 망고 또는 케이준 랜치 치킨 샐러드.

파스타 샐러드가 가득 담긴 플라스틱 용기를 들고 있는 메건. 그녀

DIY 냉탕 식사

다음에 대한 액세스 권한이 있는 경우 식품 탈수기 , 다양한 파스타, 콩, 야채를 사용하여 직접 차갑게 담그는 식사를 만들어 보세요. 시작하려면 다음 레시피를 확인하세요. 파스타 샐러드 또는 카우보이 캐비어 .

닭고기와 참치 파우치 4개

닭고기, 참치 또는 스팸 패킷

이것들은 곰 용기에서 가장 무게 효율적인 품목은 아닐 ​​수도 있지만 단백질을 제공하는 데는 훌륭한 역할을 합니다. 평범한 것을 사서 조미료로 맛을 내거나 다양한 맛 옵션 중 일부를 구입하십시오. 우리가 가장 좋아하는 것은 버팔로 치킨 , 치킨 샐러드 , 델리 스타일 참치 샐러드 , 그리고 레몬 고추 참치 .

내 팔뚝이 왜 자라지 않아
참치, 스팸, 연어 패키지

야생에서 잡힌 이들 참치 패킷 추가 칼로리를 위해 기름에 포장되어 있습니다.

연어가 속도가 더 빠르다면, 파타고니아 조항 몇 가지 멋진 옵션이 있습니다.

스팸 또한 호일 패킷으로 제공되며 해산물과의 좋은 변화가 될 수 있습니다. 우리는 이것에 대해 주저했지만 실제로는 매우 맛있습니다.

주의: 캔이 아닌 호일 패킷을 구매하는지 확인하세요!

팩카룬 패키지

팩카룬

이것들 마카롱 온스당 170칼로리로 포장되므로 확실히 무게(말장난 의도)를 끌어당깁니다. 아마레토, 블루베리 아몬드, 스위트 코코넛 등 몇 가지 맛이 있습니다.

비건 바

에너지 바

바를 포장할 때 가장 좋은 조언은 다양성을 선택하는 것입니다. 며칠 간의 하이킹을 위해 좋아하는 바에 짐을 싣지 마세요. 여행 후에는 더 이상 마음에 드는 곳이 아니기 때문입니다. 우리가 추적할 수 있는 것보다 더 많은 에너지바 회사가 있지만 다음은 우리가 시도한 최고의 브랜드 중 일부입니다. 보보 , RX 바 , Munkpack 견과류 및 씨앗 , 케이트의 리얼 푸드 바 , 고매크로 ,라라 바, 수염난 형제 , 그리고 안녕.

쿠키 제품 이미지

에너지 쿠키 & 더

원형 모양의 에너지바를 선호하신다면 최근 급성장하고 있는 에너지 쿠키 장면을 추천해 드립니다. 우리는 팬입니다 멍크팩 쿠키 , 레니 앤 래리 쿠키 , 그리고 2베티 (GF, 그레인 프리, 유제품 프리).

다양한 너트 버터 패킷

너트 버터

토르티야 위에 또는 포장에서 바로 꺼낸 너트 버터는 트레일 점심에 아주 좋습니다. JMT에서 우리가 가장 좋아하는 것은 RX 바닐라 아몬드 버터 . 저스틴의 그리고 트레일버터 다른 좋은 옵션이 있습니다.

다양한 와일드 조라 바

육포와 고기 바

육포와 미트 바는 칼로리가 약간 낮은 경향이 있지만 근육 회복에 중요한 단백질 함량이 높습니다. 우리는 좋아한다 에픽 조항 그리고 와일드 조라 . 여러 날 동안의 긴 하이킹에서는 하루가 끝날 무렵에 먹으면 신체 회복에 도움이 됩니다.원시 영혼의 음식그리고 루이빌 비건 육포 회사 시도해 볼만한 좋은 완전 채식 옵션입니다.

양피지 위에 쌓인 육포

DIY 육포

탈수기 사용 경험이 조금이라도 있다면 직접 육포를 만들어 보세요! 맛의 조합은 끝이 없습니다! 우리의 기본은 이렇습니다 쇠고기 육포 조리법 , 그리고 하나는 데리야끼 쇠고기 육포 .

허니 스팅어 와플

허니 스팅어 와플

에너지의 빠른 타격, 허니 스팅어 와플 아주 작은 유지 관리 간식입니다. 약간의 에너지가 부족하고 다음 언덕을 오르기 위해 약간의 추가 지퍼가 필요할 때 적합합니다. 선택할 수 있는 맛이 다양하며 일부는 약간의 부스트를 위해 약간의 카페인을 함유하기도 합니다.

허니 스팅어 에너지 츄

에너지 구미

단단하고 쫄깃한 젤 형태로, 다양한 에너지 젤리가 들어있습니다. 허니 스팅어 츄어 , 클리프 샷 블럭 , 지유에너지츄 , 그리고 스크래치 랩 츄 자신이 멍청하다고 느끼기 시작하면 이것들을 가지고 있으면 좋습니다. 우리는 이것을 칼로리가 필요한 경우 유리잔을 깨는 비상 간식 유형으로 생각합니다.

퀸 땅콩버터 프레첼

퀸 땅콩 버터로 채워진 프레즐

우리는 땅콩버터가 가득한 프레첼을 좋아해요! 어떤 미치광이가 미친 아이디어를 생각해 냈는지 우리는 모릅니다. 하지만 정말 대단해요. Quinn에는 다음과 같이 확인해 볼 가치가 있는 다양한 맛이 있습니다. 메이플 아몬드 버터 그리고 클래식 땅콩 버터.

올로베스 패킷

올로베스

우리는 배낭여행을 할 때 올리브를 정말 좋아합니다. 칼로리가 높을 뿐만 아니라 비교하기 힘든 고소한 세련미가 순간적으로 터져나옵니다. 즉각적인 사기 증진. 우리는 열렬한 팬입니다. 올로베스 포장 가능한 올리브.

속삭이는 포장

치즈

단단한 치즈와 개별 포장된 치즈가 좋은 선택입니다. 우리는 Trader Joe's Baked Cheese Bites도 좋아합니다. 파마산 또는 체다 치즈 (후자는 조금 덜 튼튼하지만).

견과류, 살구, 바나나 칩

트레일 믹스, 견과류, 말린 과일

다양한 종류의 트레일 믹스, 견과류, 말린 과일을 포장하는 것은 하이킹하는 동안 먹을 수 있는 칼로리를 증가시킬 수 있는 좋은 방법입니다(GORP가 여러 세대에 걸쳐 전수된 이유가 있습니다!). 견과류와 말린 과일을 대량으로 판매하는 가장 좋아하는 곳은 Nuts.com과 Trader Joe’s입니다. 우리가 가장 좋아하는 것을 찾을 수 있습니다 트레일 믹스 레시피 여기.

그릇에 말린 사과 칩

DIY 말린 과일

직접 과일을 말리는 것은 비용을 절감하고 판매 중인 제철 농산물을 활용할 수 있는 좋은 방법입니다. 우리는 사랑하다 말린 사과 , 탈수 바나나 , 파인애플 , 그리고 키위 !

유기농 구미베어 포장

사탕

JMT를 위해 준비하지 않았지만 그랬으면 좋았을 간식: 캔디! 우리는 일반적으로 사탕을 좋아하는 사람은 아니지만 칼로리와 한낮의 설탕 증가는 굉장했을 것입니다. 블랙 포레스트 구미베어 , 스웨덴 물고기 또는 Jelly Belly's 스포츠 콩 모두 좋은 선택입니다. 무엇을 선택하든 너무 녹지 않는지 확인하세요.

캠프 장면과 일몰을 배경으로 바닥에 앉아 있는 마이클

최고의 배낭여행 만찬

트레일에서 긴 하루를 보낸 후 가장 좋은 일 중 하나는 배낭을 벗고 편안하게 앉아서 따뜻한 저녁 식사를 즐기는 것입니다! 그렇기 때문에 하루를 행복하고 만족스럽게 마무리할 식사를 찾는 것이 매우 중요합니다.

이전보다 선택할 수 있는 배낭여행 저녁 식사 옵션이 더 많아졌지만, 우리는 기존 음식 선호도를 고수하는 것을 제안합니다. 지금 식사가 마음에 든다면 긴 하루의 하이킹 후에 그 식사가 마음에 들 것입니다. 하지만 집에서 모험심이 강한 먹는 사람이 아니라면, 길에서 마술처럼 먹는 사람이 되지는 못할 것입니다.

다음은 최고의 배낭여행 식품 브랜드 목록과 함께 최고 등급의 주요 요리 몇 가지입니다.

백패커

배낭여행객의 식료품 저장실

배낭여행객의 식료품 저장실 우리가 가장 좋아하는 동결건조 식품 브랜드 중 하나입니다. 그들은 우리가 가장 좋아하는 동결건조 배낭여행 식사 중 하나를 만들 뿐만 아니라( 치킨 팟타이 ), 하지만 그들의 생산 라인은 100% 태양 에너지로 운영되는데, 이는 꽤 멋진 일입니다. 파우치에 끓는 물만 넣으면 단 몇 분 만에 저녁 식사가 준비됩니다! 다음은 몇 가지 즐겨찾기입니다.

알파 남성 베타 남성 오메가 남성 테스트
부시카

부쉬카의 주방

동결건조 배낭여행 식사 현장에 새롭게 등장한 샌프란시스코 기반 부쉬카의 주방 크고 쉽게 식별할 수 있는 전체 재료를 사용하는 몇 가지 식사 옵션이 있습니다. 많은 식사는 흥미를 유지하기 위해 다양한 단백질 공급원으로 만들어집니다. 체크 아웃할 식사:

방랑벽 음식 저녁 식사

Fernweh 식품 회사

저영향 포장과 제철 현지 농산물을 사용하여 탈수된 배낭여행 식사를 생산합니다. Fernweh 식품 회사 배낭 여행 식사 시장에 최근 추가된 또 다른 제품입니다. 체크 아웃할 식사:

테이크아웃하기 좋은 태국 카레 패키지

굿투고

양질의 재료로 건조식품을 생산하고, 좋은 여행 지난 몇 년 동안 라인업이 정말 확장되었습니다. 솔직히 말해서 우리의 개인적인 경험으로는 그들에게서 승자와 패자의 식사를 경험한 적이 있습니다. 아무것도 없었어 나쁜 , 우리는 비극적으로 소금이 부족한 몇 가지 식사를 발견했습니다. 체크 아웃할 식사:

헤더스 초이스 포장

헤더의 선택

알래스카주 앵커리지에 본사를 두고 있으며, 헤더의 선택 고품질의 전체 식품 성분을 사용하여 포장 가능한 탈수 식품을 만듭니다. 아직 직접 먹어본 적은 없지만 온라인에서 좋은 평가를 받고 있습니다. 글루텐과 유제품이 함유되어 있지 않으며 맛도 다양합니다. 체크 아웃할 식사:

마운틴 하우스 포장

마운틴 하우스

배낭여행의 OG, 마운틴 하우스 1970년대부터 동결건조식품을 만들어왔습니다. 수년에 걸쳐 그들은 우리가 가장 좋아하는 일부로 남아 있는 몇 가지 절대적인 고전적인 식사를 개발했습니다.

Nomad Nutrition 배낭여행 식사

유목민 영양

캐나다 브리티시 컬럼비아에 본사를 두고 있으며, 유목민 영양 완전히 식물성 기반의 탈수된 배낭여행용 식사 라인을 제공합니다. 당신이 완전 채식주의자이거나 채식주의자이거나 트레일에서 고기 소비를 줄이려는 사람이라면 이 회사는 살펴볼만한 훌륭한 회사입니다. 체크 아웃할 식사:

피크 재충전 완전 채식 저녁 식사

피크 재연료

비교적 새로운 공간임에도 불구하고, 피크 재연료 한동안 있었던 것 같은 느낌. 이는 창립자가 Peak ReFuel을 출시하기 전에 동결 건조 세계에서 거의 10년을 보냈기 때문일 수 있습니다. 그들은 그 자리에 확실히 맞는 많은 편안한 음식을 제공합니다. 체크 아웃할 식사:

Gastro Gnome 식사 ​​제품 이미지

위장 그놈

공식 훈련을 받은 셰프가 설립한 Gastro Gnome은 다음과 같은 합법적인 동결 건조 식사 메뉴를 자랑합니다. 인도식 요거트 조림 치킨 , 버섯 라구 파르팔레 , 치킨 포졸레 , 그리고 바이슨 초리조 해시 .

야외 초식동물 식사

야외 초식동물

채식주의자와 비건 등산객은 Outdoor Herbivore에서 다양한 옵션을 찾을 수 있습니다. 그만큼 바질 호두 펜네 그리고 스위치백 부리또 스터퍼 좋은 생각이야.

Packit Gourmet 포장

팩킷 구르메

이것은 탈수 식품을 전문으로 하는 텍사스 출신의 소규모 회사입니다. 우리는 다음과 같은 시도를 기대하고 있습니다. 쇠고기 볼로네제 , 케이준 검보 , 또는 텍사스 주립 페어 칠리 다음 여행에!

와일드 조라 포장

와일드 조라

콜로라도에 본사를 둔 Wild Zora는 저당, 고단백, 글루텐 프리 및 Paleo 배낭여행용 식사를 전문으로 합니다. 그들은 또한 다음 라인을 제공합니다. AIP(자가면역 ​​프로토콜) 식사 . 식이 제한 사항이 있는 경우 확인해 볼만한 훌륭한 회사입니다. 우리는 다음에 대해 좋은 소식을 들었습니다. 베드락 비프 칠리 .

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회색 배낭 냄비에 보라색 스푼이 달린 미네스트로네

DIY 배낭여행 식사

직접 집에서 식사를 준비한다면 무한합니다. 우리는 수년 동안 다양한 배낭여행 레시피를 개발했지만, 우리가 가장 좋아하는 음식의 최종 후보 목록을 제공하겠습니다(ssh, 다른 사람에게는 말하지 마세요!):

탈수기 조리법:

탈수기 필요 없음 :

더 많은 DIY 오지 식사 자료:

배낭여행 텐트 옆에 서서 곰통을 들고 있는 메건

식료품점 배낭여행 음식 아이디어

나만의 맞춤형 식사를 만들거나 동결건조 식사를 늘리는 방법을 찾고 계시다면, 상점에서 구입할 수 있는 다양한 재료가 있습니다.

    아이다호 감자:이것은 짭쪼롬한 음식(비프 스트로가노프 등)에 추가하면 좋습니다. 쿡탑 채우기:곁들여 먹거나 포장된 식사로 즐겨 먹는 또 다른 인기 메뉴입니다. 인스턴트 감자와 섞어서 드세요 추수감사절 그릇 ! 라면:라면보다 더 기본적이지 않나요? 저렴하고 가벼우며 칼로리가 높습니다. 나트륨 패킷을 버리고 정리하세요. 개량된 라면 아이디어 레시피. 크노르 파스타와 라이스 사이드:이것들은 식사를 위한 훌륭한 (그리고 저렴한) 구성 요소입니다. 단백질을 위해 닭고기, 참치 또는 TVP를 추가하십시오. 애니의 맥앤치즈:닭고기, 참치 등을 추가하세요. TVP 단백질을 섭취하고 말린 채소를 넣어 완전한 식사를 만드세요. 대용량 견과류 및 말린 과일:식료품점의 대용량 용기를 사용하여 나만의 트레일 믹스를 만들어보세요!
호수와 산을 배경으로 바위 위에 앉아 있는 마이클

디저트

배낭여행 식사 계획을 세울 때 디저트가 꼭 필요합니다! 주목할만한 날을 기념하기 위한 특별한 간식, 정말 힘든 일을 겪은 후 사기를 북돋워 주는 간식, 또는 저녁 식사의 칼로리를 보충하는 방법으로 배낭 여행용 디저트는 곰 통 바닥에 두는 훌륭한 트릭입니다.

다양한 배낭여행 디저트 패키지

동결건조 디저트

시나몬과 같은 집에서 즐기는 디저트를 선호하든, 시중에는 다양한 동결 건조 디저트 옵션이 있습니다. 건조 사과 칩 , 뭔가 멋진 것 크렘 브륄레 또는 초콜릿 치즈케이크 , 또는 이와 같은 완전히 우주 시대의 것 나폴리탄 아이스크림 .

초콜릿을 마시는 트리하우스 코코넛

초콜릿을 마시는 나무 위의 집

굳이 디저트를 먹고 싶지 않다면 마시는 것도 고려해 보세요! 이것 초콜릿을 마시는 (완전히 편안한 핫초콜릿이라고도 함)은 캠프에서 휴식을 취하는 정말 멋진 방법입니다.

누텔라 제품 이미지

누텔라

이것 초콜릿 헤이즐넛 스프레드 대부분 지방에서 추출된 칼로리가 들어있어 무게를 감당할 가치가 있습니다. 여기저기서 한 국자를 먹으면 몸에 오래 지속되는 연료를 충분히 공급할 수 있습니다. 게다가 엄청나게 맛있어요!

스트루프와플 포장

시럽 와플

맛있는 네덜란드 간식, 시럽 와플 카라멜이 가득 들어있는 부드럽고 구운 와플입니다. 칼로리가 높고 내구성이 뛰어납니다. 두 개 사이에 누텔라를 조금 뿌려서 아이스크림 샌드위치를 ​​만들어 보세요.

조미료 및 추가 품목

이것은 우리 식사에 칼로리나 풍미를 더하기 위해 우리가 가장 좋아하는 추가 식품 중 일부입니다.

배낭여행 캠프장에 앉아 저녁 식사를 요리하고 있는 Michael

배낭여행 음식 전략

이 섹션에서는 식사 선택 시 확인해야 할 사항, 필요한 음식의 적절한 양을 포장하는 방법, 계획 및 포장에 대한 팁, 몇 가지 장비 제안 등 배낭 여행 식사 계획을 세울 때 알아야 할 모든 사항에 대해 알아봅니다.

좋은 배낭여행 음식은 무엇일까요?

배낭 여행에 좋은 음식의 종류를 결정하기 위해 염두에 두어야 할 몇 가지 요소가 있습니다: 상온 보관 가능, 무게, 칼로리 밀도 및 요리 속도.

상온 보관 가능: 음식을 실온에서 보관할 수 있는 것이 중요합니다. 치즈나 살라미 등을 처음 며칠 동안 먹으면 가져오지 않아도 되지만, 대부분 상하기 쉬운 것은 피하는 것이 좋습니다.

경량: 한걸음 한걸음씩 들고 다녀야 하기 때문에 배낭여행 음식은 최대한 가벼워야 합니다. 탈수 및 동결 건조 식품은 가장 가벼운 경향이 있지만 계산서에 맞는 일상 식료품점 품목도 많이 있습니다!

칼로리 밀도: 배낭여행은 에너지가 많이 소모되기 때문에 제대로 재충전할 수 있는 음식이 필요합니다. 배낭여행 음식을 계획할 때 우리는 체중을 줄이기 위해 온스당 평균 125칼로리 이상을 섭취하려고 노력합니다.

요리 시간: 음식을 요리하는 데 얼마나 많은 인내심이 필요한지, 얼마나 많은 연료를 가져갈 것인지 생각해 보십시오. 쉽게 조리할 수 있는 즉석요리를 적극 추천합니다.

피크닉 테이블에 펼쳐진 배낭여행 음식을 정리하는 메건

배낭여행을 갈 때 음식은 얼마나 챙겨야 할까요?

백패커 매거진 더 무거운 배낭을 들고 장시간 하이킹을 계획하는 배낭여행객은 하루에 체중 1파운드당 25~30칼로리를 목표로 하세요. .

짧은 날(2시간 미만의 하이킹)을 가거나 덜 힘든 지형을 이동하려는 경우 하루 체중 파운드당 21~25칼로리로 줄일 수 있습니다.

집에서처럼 하루 세 끼만 먹는 대신, 하루 종일 간식을 먹고 시간당 30~60g의 탄수화물을 섭취하는 것을 목표로 하세요. ( 원천 ) 에너지를 높게 유지하고 속담의 벽에 부딪히는 것을 방지합니다.

물론 이는 단지 시작점일 뿐이므로 자신의 경험에 따라 조정해야 합니다.

배낭여행을 위한 음식을 계획하는 방법

배낭 여행을 위한 식사 계획은 우리가 가장 좋아하는 일 중 하나입니다! 그것은 또한 매우 중요합니다.

상세한 식사 계획을 세우면 여행에 필요한 충분한 음식을 가져올 수 있을 뿐만 아니라 모든 식사가 어떻게 조화를 이루는지 확인할 수 있습니다. 이는 다양성을 구축하고 매일 칼로리 수치에 도달하는지 다시 확인할 수 있는 좋은 기회입니다.

식사 계획 전략의 단계는 다음과 같습니다.

1.) 여행 기간이 며칠인지, 트레일에서 필요한 식사 횟수를 알아보세요.

2.) 하루에 얼마나 많은 칼로리를 챙겨야 하는지 결정하세요(이전 섹션 참조).

3.) 매일 아침과 저녁을 선택하세요. 각각의 칼로리가 얼마나 되는지 기록해 두세요.

4.) 총 칼로리 수치에서 아침과 저녁 식사의 칼로리를 뺍니다. 이것은 간식, 점심, 음료 믹스 또는 디저트로 포장해야 할 남은 칼로리입니다. 낮 동안 활력을 잃지 않으려면 하이킹을 하면서 시간당 30~60g의 탄수화물을 섭취하는 것이 좋다는 점을 염두에 두고 다양한 간식을 계획하세요.

멀리 산이 보이는 백패킹 텐트 옆에서 요리를 하고 있는 세 사람

최고의 배낭여행 식사 팁

소금과 핫소스를 가져오세요: 시중에서 판매되는 대부분의 배낭여행 음식은 나트륨이 충분히 함유되어 있지만 때로는 소금 맛이 덜한(또는 양념이 덜 된) 식사를 하게 될 수도 있습니다. 몇 개의 소금과 매운 소스 패킷은 무게를 많이 추가하지 않으며 실제로 하루를 절약할 수 있습니다.

당신이 좋아하는 음식을 가져오세요: 지금은 미각의 안전지대에서 벗어날 때가 아닙니다. 우리는 트레일에서 건강에 좋은 식사를 하고 싶은 마음을 이해하지만, 배낭 여행 중에 소비하는 것보다 더 많은 칼로리를 소모하게 될 가능성이 높습니다. 그러니 자신을 치료하십시오.

칼로리 밀도 쇼핑: 선택한 음식은 칼로리가 높으면서도 가벼워야 합니다. 우리는 개인적으로 온스당 125~135kcal를 제공하는 음식을 선택하려고 노력합니다.

다양한 맛과 질감을 담아보세요: 더 긴 하이킹을 위해서는 특히 간식을 위한 약간의 다양한 계획을 세우십시오.

추가 음식 가져오기: 만약을 대비해 아침과 저녁 식사로 최소한 한 끼의 추가 식사를 준비하세요. 배가 너무 고프거나, 패키지에 있는 물건이 상했을 수도 있고, 아니면 단지 물건을 교체할 수 있는 유연성을 원할 수도 있습니다.

메건은 땅바닥에 앉아 곰통에 손을 뻗고 있습니다.

포장 및 식품 보관 팁

적절한 식품 보관 및 동물 보호: 들쥐부터 회색곰까지, 인간의 음식에 끌리는 야생동물이 많이 있습니다. 음식을 적절하게 보관하는 방법은 지역에 따라 다르지만, 동물 방지 가방에 음식을 보관하거나, 나무에 음식을 걸거나, 승인된 곰 용기를 사용하는 등의 방법이 있습니다. 출발하기 전에 현지 규정을 꼭 확인하세요. 계속 읽어보세요 곰통을 사용하는 방법 아니면 제대로 해라 나무걸이 .

식품 재포장: 가능하다면 식품을 더 가볍고 컴팩트하게 다시 포장하십시오(큰 포장을 교체하거나 공기를 짜내십시오). 간식을 나누어서 빠르고 쉽게 가져가는 것도 좋은 생각일 수 있습니다.

요일별 음식 정리: 곰 용기나 식품 가방을 포장할 때 음식을 오름차순으로 추가하세요. 마지막 날의 음식은 맨 아래에 놓이고, 그런 다음 첫날의 음식이 맨 위에 오도록 앞으로 나아가세요. 이렇게 하면 오늘 오후에 먹을 간식을 찾아야 할 때마다 용기를 비울 필요가 없습니다. 매일 먹는 음식을 하나의 큰 지퍼백에 담아 정리정돈하는 것도 도움이 될 수 있습니다.

쓰레기 계획: 쓰레기는 모두 직접 포장해야 한다는 점을 기억하세요. 모든 것을 담을 수 있도록 큰 지퍼 잠금 가방을 가져오세요.

산을 배경으로 하는 캠프장에서 배낭여행 요리 장비를 들고 앉아 있는 메건

좋아하는 배낭여행 조리기구

우리는 전체 게시물을 다음과 같이 전담합니다. 배낭여행 조리기구 그리고 배낭 여행용 스토브 하지만 트레일에서 오지 음식을 준비하는 데 가장 좋아하는 장비 품목은 다음과 같습니다.

배낭용 냄비와 스토브

다용도 설치: Soto Windmaster 스토브 및 1.2L 냄비

우리는 소토 윈드마스터 스토브 이것으로 바다에서 정상까지의 냄비 상업용 동결 건조 식사와 DIY 식사를 혼합하여 계획할 때. 이 콤보는 물을 효율적으로 끓일 수 있고 우리가 직접 식사를 요리할 때 끓이는 방법을 잘 제어할 수 있습니다. 총 무게가 9.7oz로 상당히 가볍습니다.

수컷은 겨드랑이 털을 면도합니까
녹색 GSI 머그

백패킹 머그: GSI 인피니티 머그

이것 절연 머그잔 3.5 온스에 불과하며 모닝 커피에 좋습니다.

배낭여행 숟가락

식기

이것들 Humangear GoBites 도구 수년에 걸쳐 우리에게 잘 봉사해 왔으며 포크 엔드도 있습니다. 이것 MSR 접이식 스푼 또한 좋은 옵션이며 식사 주머니에 넣기에는 조금 더 깁니다.

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이 게시물은 2017년 11월 9일에 처음 게시되었으며 2023년에 업데이트되었습니다. 포함된 새로운 배낭여행 식품이 엄청나게 많습니다!