배낭여행

채식 주말 배낭여행 메뉴

이 채식 배낭여행 식사 계획은 주말 여행에 딱 맞습니다!



커시드럴 레이크(Cathedral Lake)에 설치된 백패킹 텐트로

배낭여행을 떠나기 전에 기대해야 할 것이 많지만, 건조된 트레일 음식을 먹는 것은 대개 그 중 하나가 아닙니다.





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구하다!

배고픔이 최고의 소스라는 것은 사실이며 길고 힘든 하루가 끝나면 세계에서 가장 까다로운 먹는 사람이라도 손에 넣을 수 있는 냉동 건조 음식으로 행복하게 얼굴을 채울 것입니다.

여러 면에서 오지에서의 식사는 배낭처럼 주요 명소보다 입장료에 더 많은 영향을 미칩니다. 하지만 꼭 그럴 필요는 없습니다!



미리 준비된 경로를 따라가는 것이 잘못된 것은 아닙니다. 우리는 동결 건조된 제품을 포장하고 즐기는 것으로 알려져 있습니다. 배낭여행 음식 , 도. 하지만 훨씬 더 저렴한 것은 물론이고 식단에 맞게 좀 더 맞춤화할 수 있는 것을 찾고 있다면 다음 주말 여행을 위한 몇 가지 DIY 식사 아이디어를 준비했습니다.

무게는 적고 맛은 뛰어난 이 식사는 그 자체로 기대할 만한 것이면서 탐험에 필요한 에너지를 제공합니다. 추가 보너스 포인트: 전체 메뉴가 채식입니다. 점심 시간에 치즈를 교체하면 완전 채식이 됩니다!

우리가 가장 좋아하는 배낭 주방 장비

제트보일 스토브 (14-16온스) – 빨리 뜨거운 물을 원할 때 Jetboil을 선택합니다. 이 스토브는 커피나 인스턴트 오트밀을 만들거나 동결 건조된 음식에 수분을 보충하는 데 적합합니다. Mini-Mo는 또한 냄비에서 직접 탈수된 식사를 요리할 수 있을 만큼 충분한 끓임 제어 기능을 갖추고 있습니다.

세계에서 가장 오래된 갱

MSR 포켓 로켓 (3온스)- MSR의 이 경량 스토브는 배낭 여행 중에 식사를 요리할 때 사용하는 방법입니다. 연료통을 나사로 고정하고 밸브를 열고 불을 켜기만 하면 됩니다.

MSR 세라믹 솔로 포트(7.5온스) ): 2인 기준, 이 MSR 냄비 오지에서의 요리에 딱 맞습니다.

모셀 스포크(0.5온스): 이 도구는 냄비의 마지막 한 조각까지 긁어낼 수 있는 천재적인 디자인을 가지고 있습니다.

전체 보기 배낭여행 체크리스트 여기!

주말 배낭여행 메뉴

금요일
점심: 치즈 및 크래커, 말린 과일, 견과류, 메이플 글레이즈드 트레일 믹스
저녁: 배낭여행 볶음밥

토요일
아침: 딸기 아몬드 오트밀 (아래 레시피)
점심: 말린 과일, 견과류, 땅콩 버터 및 크래커, 달콤하고 매운 트레일 믹스
저녁: 땅콩버터 국수
디저트: 백패킹 애플 크리스프

일요일
아침 식사: 잭프루트 코코넛 오트밀 (아래 레시피)
점심: 그래놀라 바, 트레일 후무스 그리고 크래커

아침 식사

우리는 이곳에서 오트밀을 좋아합니다. 오트밀에는 단백질과 섬유질이 풍부하여 포만감을 유지하고 (좋은) 탄수화물이 풍부하여 하루에 활력을 줍니다. 다음은 우리가 가장 좋아하는 두 가지 변형입니다. Trader Joe's나 Amazon에서 동결 건조 과일을 찾을 수 있습니다.

냄비에 아몬드와 동결건조 딸기를 곁들인 오트밀

딸기 아몬드 오트밀

1인분 / 420칼로리 / 단백질 14.5g

재료
압착 귀리 1/2컵
1/2 온스 동결 건조 딸기
다진 아몬드 ​​1/4컵
설탕 1/2티스푼
소금 1/8티스푼

준비
집에서
귀리, 딸기, 잘게 썬 아몬드, 설탕, 소금을 나누어 지퍼백에 담습니다.

캠프 내
냄비에 물 1 ¼컵과 모든 건조 재료를 섞습니다. 덮고 끓입니다. 끓으면 1~2분 정도 더 끓인 다음 불을 끄고 귀리가 원하는 만큼 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 1~3분 동안 그대로 두세요.

배낭여행 잭푸르트 코코넛 오트밀

잭푸르트 코코넛 오트밀

잭프루트를 찾을 수 없다면 망고나 파인애플을 넣어도 됩니다.
1인분 / 384칼로리 / 단백질 8.5g

새 주철 프라이팬에 양념을해야합니까?

재료
압착 귀리 1/2컵
1 온스. 동결건조 잭프루트
코코넛 가루 1테이블스푼
잘게 썬 코코넛 1테이블스푼
설탕 1/2티스푼
소금 1/8티스푼

준비
집에서
귀리, 잭푸르트, 코코넛 밀크 파우더, 잘게 썬 코코넛, 설탕, 소금을 나누어 지퍼백에 넣습니다.

캠프 내
냄비에 물 1 ¼컵과 모든 건조 재료를 섞습니다. 덮고 끓입니다. 끓으면 1~2분 정도 더 끓인 다음 불을 끄고 귀리가 원하는 만큼 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 1~3분 동안 그대로 두세요.


배낭여행 점심 아이디어

배낭여행 점심

우리는 점심 시간에 캠프 스토브를 꺼내는 것을 좋아하지 않았기 때문에 항상 하루 종일 재충전할 수 있는 다양한 비조리 식품을 포함합니다.

좋은 옵션으로는 바(Lara, Clif Bars, Kind 바 등), 너트 버터 패킷, 후무스 가루 , 크래커, 말린 과일, 견과류, 치즈.

단단한 치즈는 왁스로 덮인 베이벨 치즈 라운드와 마찬가지로 팩에 며칠 동안 보관됩니다.

수염을 검게 만드는 방법

꼭 넉넉히 챙겨가세요 트레일 믹스 하루 종일 간식으로!

저녁 식사

산을 하이킹하며 긴 하루를 보낸 후에는 단백질, 건강한 지방, 탄수화물이 균형 있게 함유된 고칼로리 저녁 식사를 하세요.

더 많은 식사 아이디어를 찾고 계시다면, 저희가 제공하는 다양한 건조 채식 배낭여행 레시피와 함께 요리 방법에 대한 전체 가이드를 확인해 보세요. 배낭여행을 위한 탈수 식품 . 또한, 이 게시물에서 우리는 모든 훌륭한 내용을 공유합니다. 비건 배낭여행 식사 시장에.