조잡한 조
이 쉬운 Sloppy Joes와 함께 30분 안에 저녁 식사가 식탁 위에 올려집니다! 부드러운 버거 빵 안에 짭조름한 다진 쇠고기가 듬뿍 담겨 있습니다. 이보다 더 좋은 것이 있을까요? 이 Sloppy Joe 레시피는 바쁜 하루를 보낸 후 즐길 수 있는 완벽하면서도 간편한 저녁 식사입니다.
달콤함과 열기가 가미된 소스와 풍미가 가득한 홈메이드 엉성한 조(sloppy joes)는 궁극의 편안한 음식 저녁 식사입니다.
가장 좋은 방법으로는 지저분한 이 샌드위치가 정말 인기를 끌었습니다. 하지만 우리가 가장 좋아하는 점은 만들기가 쉽다는 것입니다. 냄비 하나로 요리가 너무 빠르고 쉽게 끝나서 접시에 담기에는 엉성할 수도 있지만 요리는 아주 간단합니다!
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3 마일 하이킹은 얼마나 걸리나요구하다!
우리는 캠핑을 떠나기 전에 집에서 한 뭉치를 만들어서 쿨러에 엉성한 조를 채우는 것을 좋아합니다. 그런 다음 저녁 식사 시간에 불이나 캠프 스토브에 다시 데우기만 하면 됩니다. 이 조잡한 조 레시피는 배에서 꼬르륵 소리가 나고 푸짐한 저녁 식사가 갈망되는 액션으로 가득 찬 날에 이보다 더 완벽할 수 없습니다.
나만의 조잡한 조를 만들 준비가 되셨나요? 뛰어들자!
재료
다진 쇠고기 : 최고의 맛을 지닌 가장 육즙이 풍부한 조잡한 조를 위해서는 80/20이 더 희박한 블렌드보다 낫습니다.
자신을 아프게 만드는 방법
양파, 청피망, 마늘 : 풍미 가득한 풍미를 위해. 우리는 노란 양파를 사용하지만, 흰색 양파나 붉은 양파도 괜찮습니다.
토마토 페이스트 & 케첩 : 토마토 페이스트를 더해 풍부하고 고소한 감칠맛을 더한 케첩은 여러분이 알고 사랑하는 짭쪼롬한 조의 친숙한 맛을 그대로 유지합니다.
머스타드 : 밋밋한 터치를 위해 밋밋한 올드 옐로우 머스타드를 스틱으로 붙입니다.
메이플 시럽 : 퓨어 메이플 시럽을 사용하여 약간의 풍부한 달콤함을 더해줍니다.
사과 식초 : 그 산미가 풍미를 돋보이게 도와줍니다!
우스터 소스 : 살짝 매콤한 맛에 우스터셔가 풍미를 더해줍니다.
고춧가루 (카이엔 고추가 아닙니다!): 열의 과부하 없이 매콤한 맛을 내기 위해 고춧가루에 짭짤한 향신료와 다진 고추를 섞으면 완벽한 엉성한 조 시즈닝이 됩니다. 대신에 갈은 고춧가루를 사용하지 않도록 주의하세요. 열이 많이 나고 고춧가루에서 발견되는 복잡한 맛이 부족합니다.
버거, 샌드위치 또는 슬라이더 빵 : 부드러운 버거번 크래들 루즈조 필링이 딱! 샌드위치나 슬라이더 빵도 잘 작동합니다.
조잡한 조를 만드는 방법 - 단계별
첫 번째 단계는 다진 쇠고기를 갈색으로 굽는 것입니다. 중간 크기 냄비에 약간의 기름을 데운 다음 다진 쇠고기를 넣고 손대지 않은 채 몇 분 동안 익힙니다. 너무 많이 저어주지 마세요! 갈색을 원하면 더 많은 풍미와 더 나은 질감을 얻을 수 있습니다.
소녀는 그녀의 머리와 연극
다진 쇠고기에 갈색 껍질이 생기면 잘게 부수고 저어서 요리를 계속합니다. 그런 다음 양파와 피망을 넣고 야채가 부드럽고 부드러워질 때까지 몇 분간 볶습니다. 그런 다음 마늘을 넣고 조금 익힌 다음 토마토 페이스트를 넣고 1분간 더 볶습니다. 각 단계마다 최고의 엉성한 조를 위한 풍미를 잔뜩 쌓아가고 있습니다!
다음으로 건방지게 만들 차례입니다. 케첩과 기타 나머지 재료를 추가합니다. 조잡한 조 필링을 잘 저은 다음 걸쭉해질 때까지 몇 분 더 끓여서 완벽한 스쿠핑 일관성을 유지하십시오.
서빙하려면 버거 번에 넉넉한 양을 추가하여 즐겨보세요.
다음과 함께 제공하세요…
이것 쉬운 양배추 샐러드 틀림없이 최고의 조잡한 조 측면입니다. 선명하고 크림 같은 대비가 완벽한 동반자입니다. 감자칩과 피클도 언제나 환영합니다. 기후, 더치오븐 복숭아 코블러 또는 모닥불에 구운 사과 계약을 성사하다!
레시피 팁 및 변형
이 조잡한 조를 채식주의자 또는 완전채식주의자로 만드는 것은 쉽습니다. 간단히 임파서블이나 비욘드 다진 쇠고기 고기 대용품을 사용하여 만드세요. 우스터 소스도 확인하세요. 재료에 비채식 재료가 포함되는 경우도 있지만 채식주의/비건 버전도 있습니다.
아니면 우리의 풍성한 식물성 기반 제품을 고려해보세요 빨간색 렌즈콩 조잡한 조 또 다른 맛있는 비건 옵션을 위해!
미리 준비하는 팁
우리에게 있어 이 레시피의 가장 좋은 점 중 하나는 캠핑을 떠나기 전에 집에서 요리를 할 수 있다는 점입니다. 그래서 시간을 크게 절약할 수 있습니다. 캠핑 레시피를 미리 만들어 보세요 . 이 레시피는 집에서 쉽게 주중 저녁 식사를 준비할 때도 좋습니다.
미리 만들려면 소스에 고기 혼합물을 준비하고 조금 식힌 다음 밀폐 용기에 넣으세요. 충전재를 냉장고에 보관하거나 쿨러에 넣어두세요 최대 4일 전부터 가능합니다.
조잡한 조를 먹을 준비가 되면 냄비에 속을 넣고 가열한 후 서빙하세요!
조잡한 조
이 쉽고 엉성한 조는 빠르고 간단하며 기억하는 만큼 맛있습니다. 캠프에서의 저녁 식사나 집에서 푸짐한 식사를 즐기기에도 완벽합니다. 작가:프레시 오프 더 그리드아직 평가가 없습니다 구하다 저장되었습니다! 비율 준비 시간:5분 요리 시간:이십분 총 시간:25분 4 샌드위치*재료
- 1 큰 스푼 큰 스푼의 기름
- 1 파운드 갈은 쇠고기
- 1 작은 양파,깍둑썰기한
- 1 녹색 피망,깍둑썰기한
- 삼 정향 마늘,다진 것
- 2 큰 스푼 토마토 페이스트
- ½ 컵 케첩
- 1 큰 스푼 머스타드
- 1 큰 스푼 메이플 시럽
- 2 티스푼 사과 식초
- 1 티스푼 우스터 소스
- 1 티스푼 고춧가루
- ½ 티스푼 소금
- 버거, 샌드위치 또는 슬라이더 빵
지침
- 중간 냄비에 기름을 두르고 중간 불로 가열하고 다진 쇠고기를 넣습니다. 균일한 층으로 펴고 갈색 껍질이 생길 때까지 방해 없이 요리합니다. 그런 다음 주걱으로 분리하여 계속 요리하세요.
- 다진 양파와 피망을 추가합니다. 부드러워지고 양파가 황금빛으로 변하기 시작할 때까지 3-4분간 볶습니다. 1분 동안 마늘을 추가한 다음 토마토 페이스트를 추가하고 1~2분 더 볶습니다.
- 케첩, 머스타드, 메이플 시럽, 사과 식초, 우스터셔, 칠리 파우더, 소금을 추가합니다. 섞어서 섞으세요. 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 3~5분 더 끓입니다.
- 버거, 샌드위치 또는 슬라이더 빵 안에 담아 드세요.
나중에 저장하려면
- 밀봉 가능한 뚜껑이 있는 저장 용기에 충전물을 옮깁니다. 최대 4일 동안 냉장고나 쿨러에 보관하세요.
캠프 준비를 위해
- 캠프 스토브나 캠프파이어 위의 냄비에 혼합물을 다시 데우세요. 국물을 되살리려면 약간의 물을 추가해야 할 수도 있습니다. 구운 빵에 원하는 토핑과 사이드를 얹어 서빙하세요!
노트
서빙 사이즈: 이 정도면 풀사이즈 샌드위치 4개나 슬라이더 6개를 담기에 충분한 양입니다. (영양정보는 4인분 기준입니다.) 영양 표시 숨다영양(1회 제공량당)
피복재:1빵이 아닌 샌드위치|칼로리:317칼로리|탄수화물:이십 일g|단백질:25g|지방:16g*영양량은 타사 영양 계산기에서 제공한 정보를 기반으로 한 추정치입니다.
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