조리법

허니 간장 글레이즈 연어

텍스트 오버레이 읽기 기능이 있는 Pinterest 그래픽

꿀, 간장, 참기름, 마늘, 생강을 사용하여 간단하면서도 믿을 수 없을 정도로 풍미 가득한 한 프라이팬 꿀 글레이즈 연어 레시피의 글레이즈를 만드세요. 청경채, 버섯, 밥을 섞어 서빙하면 약 20분 만에 완성되는 5성급 고급 캠핑 식사가 완성됩니다.



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블루 캠핑 접시에 꿀을 바른 연어, 밥, 야채가 담겨 있습니다.

좀 더 고급스러운 캠핑 식사 경험을 원하시나요? 요리 실력으로 동료 캠프 데이트에 깊은 인상을 남기고 싶으십니까? 이 허니 간장 글레이즈드 연어는 시작하기에 완벽한 장소입니다.





이 요리는 고급스러워 보이지만 준비하기가 이보다 더 간단할 수는 없습니다. 사실, 이 식사의 일부를 집에서 미리 준비할 수 있습니다. 따라서 해가 지기 시작하고 캠프 동료가 저녁 식사가 무엇인지 물으면 알려줄 수 있습니다. 허니 간장 글레이즈드 연어. 20분 정도 후에 준비될 거예요.

프라이팬에 두 개의 연어 살코기에 꿀 간장 글레이즈를 바르세요.



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구하다!

야채를 볶고 연어 양면을 팬에 구운 다음 글레이즈를 빠르게 줄이면 준비가 완료됩니다.

흰 쌀밥을 곁들여 먹으면 식당에서 22달러 정도 할 것 같은 식사를 할 수 있습니다. 많은 노력을 기울이지 않고도 놀라운 요소를 모두 얻을 수 있습니다.

따라서 캠프 요리 레퍼토리를 더욱 멋지게 꾸미고 싶다면, 이것이 시작하기에 좋은 레시피입니다. 아래에서 알아야 할 모든 내용을 안내해 드리겠습니다.

도마 위의 허니 글레이즈 연어 재료: 연어, 청경채, 버섯, 마늘, 생강.

전해질을 대체하는 가장 좋은 음료는 무엇입니까

재료

연어: 모든 생선이 그렇듯이 신선할수록 좋습니다. 가능한 가장 최근의 판매 기한을 찾아보거나 현지 생선 장수에게 신선한 것이 무엇인지 물어보세요. 대서양인지, 코호인지, 양말인지 걱정하지 마세요. 가장 신선한 것이 무엇인지 알아보세요.

꿀: 이 레시피에서는 기본 클로버 꿀을 사용했지만, 현지에서 소량 생산된 꿀을 사용하면 더욱 독특한 맛을 더할 수 있습니다. 더 얇고 부을 수 있는 꿀(꿀곰에서 찾을 수 있는 것과 같은)을 사용하는 것이 좋습니다. 부을 수 있으면 글레이즈에 섞는 것이 훨씬 쉽습니다.

나는 윌로우입니다: 어떤 품질의 간장이라도 괜찮습니다. 이 식사를 글루텐 프리로 만들고 싶다면 타마리 .

개를위한 백팩

구운 참기름: 글레이즈를 한 단계 끌어올리는 멋진 구운 풍미의 역동성을 추가합니다.

마늘 & 생강: 갓 다진 것은 항상 더 좋지만, 시간을 절약하고 싶다면 페이스트 튜브를 구입할 수 있습니다. 첨가물이 많이 포함되어 있지 않은지 확인하세요.

베이비 청경채: 베이비 청경채는 일반 청경채보다 잎이 많은 녹색 대 줄기 비율이 더 좋지만 어느 쪽이든 효과가 있습니다.

버섯: 좀 더 화려하게 즐기고 싶다면 표고버섯을 사용하세요. 우리는 크림미니 버섯을 아주 기본으로 먹었는데 여전히 맛이 좋았습니다.

캠핑 프라이팬에 팬에 구운 연어 필레 2개.

필수 장비

붙지 않는 프라이팬: 우리는 주철 프라이팬을 좋아하지만 생선 요리를 할 때는 들러붙지 않는 프라이팬을 사용합니다. 특히 이 레시피는 논스틱을 잘 사용하면 글레이즈가 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 여기 캠핑에 가장 좋아하는 붙지 않는 프라이팬이 있습니다.

실리콘 가봉 브러쉬 : 연어가 요리되는 동안 실리콘 브러시로 연어 위에 글레이즈를 발라줍니다. 섬유모로 청소하는 것보다 청소가 훨씬 쉽습니다!

실리콘 주걱: 프라이팬의 달라붙지 않는 마감을 보호하려면 실리콘 주걱을 사용하여 야채를 볶고 연어를 뒤집으세요.

↠ 여기에서 캠프 주방 필수품에 대해 자세히 알아보세요! ↞

허니 글레이즈 연어 만드는 법

이 레시피가 실제로 작동하는 모습을 보려면 60초 영상을 시청하세요! 캠핑장에서 숙련된 연어를 만드는 것이 얼마나 쉬운지 보여드리겠습니다.

캠퍼밴과 나무를 배경으로 프라이팬에 야채를 추가하고 있는 Michael.

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팁 & 트릭

이 요리는 들러붙지 않는 프라이팬에서 요리하는 것이 좋습니다. 유약의 끈끈한 성질과 생선의 섬세한 성질 때문에 주철 프라이팬을 사용하면 훨씬 더 어려울 것입니다. 연어 필레 2개에는 10인치 또는 12인치 프라이팬이 적당한 크기입니다. (이것은 우리가 가장 좋아하는 캠핑용 논스틱 프라이팬입니다!)

글레이즈를 미리 만들어두세요 그래서 캠핑 용품에 여분의 병을 가져올 필요가 없습니다. 모든 글레이즈 재료를 작고 밀봉 가능한 병에 넣고 쿨러에 보관하기만 하면 됩니다.

이 꿀 간장 연어를 밥 위에 올려보세요. 흰 쌀 한 컵에 약간의 참기름을 넣고 다진 마늘과 생강을 각각 한 스푼씩 넣고 재빨리 볶아냅니다. 물 2컵을 넣고 뚜껑을 덮고 불을 ​​약불로 줄여 쌀이 물을 모두 흡수할 때까지 20분 동안 끓입니다.

이 식사를 글루텐 프리로 만들려면, 사용 타마리 간장 대신에 선택하거나 글루텐 프리 간장 .

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블루 캠핑 접시에 꿀을 바른 연어, 밥, 야채가 담겨 있습니다.

허니 간장 글레이즈 연어

꿀, 간장, 참기름, 마늘, 생강을 사용하여 간단하면서도 믿을 수 없을 만큼 풍미 가득한 한 프라이팬 연어 요리법을 만들어보세요. 청경채, 버섯, 밥을 섞어 서빙하면 약 20분 만에 완성되는 5성급 고급 캠핑 식사가 완성됩니다. 작가:프레시 오프 더 그리드 4~에서2평가 구하다 저장되었습니다! 비율 준비 시간:5 요리 시간:17 2 인분

재료

  • ¼ 나는 버드나무다
  • ¼
  • 1 큰 스푼 구운 참기름
  • 2 정향 마늘,다진 것
  • 1 티스푼 다진 생강
  • 2 큰 스푼 기름,각기 다른
  • 4 온스 버섯
  • 4 온스 베이비 청경채,줄기를 제거하고 잘게 썰고, 잎은 대충 잘게 썬다.
  • ¼ 티스푼 소금
  • 2 6온스 연어 필레
요리 모드화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  • 추가하다 나는 버드나무, , 구운 참기름 , 다진 마늘 , 다진 것 생강 작은 그릇에 넣고 저어 섞습니다. 따로.
  • 프라이팬에 기름 1테이블스푼을 넣고 중간 정도 가열합니다. 추가 버섯 그리고 청경채 줄기 버섯이 갈색이 될 때까지 5분간 볶습니다. 추가 청경채 잎 거의 시들해질 때까지 약 30초 정도 요리하세요. 야채를 프라이팬 옆으로 옮깁니다.
  • 프라이팬에 남은 기름 1테이블스푼을 넣고 연어 필렛의 피부 쪽이 아래로 향하게 합니다. 일부로 상단을 닦으십시오. 간장 꿀 글레이즈 . 3~4분 조리한 후 뒤집어서 2~3분 더 조리하세요.
  • 프라이팬에서 연어와 야채를 꺼냅니다. 콩-꿀 혼합물을 붓고 불을 중간 정도까지 높입니다. 걸쭉해질 때까지 소스를 끓입니다.
  • 연어와 야채를 두 접시에 나누어 담은 다음 소스를 연어 위에 뿌립니다. 즐기다!
숨다

영양(1회 제공량당)

칼로리:695칼로리|탄수화물:42g|단백질:40g|지방:43g|다중불포화지방:13g|단일불포화지방:6g

*영양량은 타사 영양 계산기에서 제공한 정보를 기반으로 한 추정치입니다.

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