조리법

그릴드 카프레제 샌드위치

텍스트 오버레이 읽기 기능이 있는 Pinterest 그래픽

이 그릴드 카프레제 샌드위치는 여름의 신선한 맛을 모두 담아냅니다. 몇 가지 재료와 15분만 있으면 다음 캠핑 여행에 딱 맞습니다!



바게트빵에 구운 토마토와 치즈 조각

구운 토마토만큼 여름의 본질을 포착하는 것은 거의 없습니다. 밝고 달콤하며 약간 스모키합니다.

그렇다면 왜 일반 카프레제 샌드위치를 ​​선택하겠습니까? 구운 것 대신 토마토 카프레제 샌드위치!





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구하다!

캠프장에서 토마토를 굽는 데는 몇 가지 요령이 있습니다. 가장 먼저 그릴 창살을 최선을 다해 청소하십시오. ㅏ 와이어 브러쉬 먼저 젖은 천으로 과도한 그을음을 제거하는 것이 좋습니다. 모든 것이 깨끗해지면 그릴에 기름을 발라 달라붙는 것을 방지하세요. 마지막으로, 토마토의 구조를 유지하는 데 도움이 되도록 토마토를 멋지고 두껍게 자르는 것이 좋습니다.

파란색 커팅 보드에 빨간색과 노란색 가보 토마토 조각

참고: 일부 그릴 격자는 깨끗하게 청소되지만 다른 격자는 너무 풍화되고 녹슬어 수리가 불가능할 수 있습니다. 이 경우 주철 그릴 팬 불 위에 타는 것이 최선의 대안이 될 수 있습니다. 또한, 캠프파이어가 없다면 캠프 스토브 위에 그릴 팬을 사용할 수 있습니다. 아주 굽지는 않지만 꽤 가깝습니다.



캠프파이어 위에 토마토 굽기

요리 온도는 빠르고 뜨겁게 요리하는 것이 좋습니다. 목표는 천천히 굽는 것이 아니라 빠르게 굽는 것입니다. 너무 천천히 진행하면 부드러워지고 부서질 수 있습니다. 토마토가 요리되는 동안 바게트 빵도 구울 수 있습니다.

마지막으로 구운 토마토, 모짜렐라 슬라이스, 신선한 바질 또는 페스토 스프레드를 모두 함께 넣으세요.

신선한 제철 맛이 가득한 이 샌드위치는 우리가 여름에 좋아하는 모든 것입니다. 마치 햇빛을 한 입 먹는 것과 같습니다.

접시에 구운 카프레제 샌드위치 바게트빵에 구운 토마토와 치즈 조각

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그릴드 카프레제 샌드위치

이 그릴드 카프레제 샌드위치는 여름의 신선한 맛을 모두 담아냅니다. 몇 가지 재료와 15분만 있으면 다음 캠핑 여행에 딱 맞습니다! 작가:프레시 오프 더 그리드 5평점 1개부터 구하다 저장되었습니다! 비율 준비 시간:5 요리 시간:10 2 샌드위치

재료

  • 23 잘 익은 토마토
  • 1 큰 스푼 기름
  • 2 6인치 바게트,세로로 반으로 자른다
  • 4 온스 모짜렐라 치즈,둥글게 썬 것
  • 준비된 페스토,아니면 신선한 바질 잎 한줌
  • 소금 + 후추
요리 모드화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  • 슬라이스 토마토 두껍게 둥글게 만들고 브러시로 기름 . 그릴 그릴 위에 놓고 한 면당 5분 동안 부분이 타서 따뜻해질 때까지 요리합니다. 잘린 면을 구워주세요 바게트 만약 원한다면.
  • 모으다, 퍼뜨리다 페스토 바게트의 자른 면 위에 올려준 후, 치즈 , 토마토 그리고 바질 사용하는 경우. 뿌린다 소금 그리고 후추 & 즐기다!
숨다

영양(1회 제공량당)

칼로리:667칼로리|탄수화물:68g|단백질:25g|지방:35g|비타민 A:1500아이유|비타민 C:54.5mg|칼슘:310mg|철:5.6mg

*영양량은 타사 영양 계산기에서 제공한 정보를 기반으로 한 추정치입니다.

점심, 메인 코스 이탈리아에서 영감을 받은이 레시피 인쇄