조리법

코코넛 치아 오트밀

코코넛과 치아씨드를 첨가한 빠르고 쉬운 오트밀 레시피로 아침 식사로 딱 좋습니다.



압축 자루가있는 침낭

단열 식품 용기 안에 블루베리를 얹은 오트밀

우리는 최근에 이 레시피를 개발했습니다. 매머드 산으로의 스키 여행 . 우리는 단열 식품 용기에 담아 산으로 올라가는 첫 번째 체어리프트에서 먹을 수 있는 간단한 아침 식사를 원했습니다. 오트밀은 아침 식사에 대한 확실한 해결책처럼 보였지만, 단 한 가지 문제가 있었습니다...





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구하다!

오트밀 피로. 우리 모두 거기에 가봤습니다. 우리 대부분은 귀리 한 그릇을 다시 먹을 수 있기 전에 잠시 쉬는 시간이 필요합니다. 그러나 우리 중 일부는 완전히 회복되지 않고 평생 동안 습관적으로 퀘이커맨과 거리를 두었습니다. 이 레시피를 아침 식사 순서에 추가하기 전에 Megan의 기분이 그랬습니다. 그녀의 말에 따르면, 그녀는 오트밀로 거의 끝났습니다. 그러나 맛의 전환이 그녀를 다시 데려오는 데 도움이 되었습니다.

오트밀은 물에 삶아서 그 자체로 섭취하면 매우 부드럽습니다. (이것이 모든 재미있는 토핑의 핵심입니다!) 그러나 토핑은 귀리 자체의 맛을 바꾸지는 않으며, 단지 여러분에게 파란만장한 흥분을 선사할 뿐입니다. 귀리의 맛을 바꾸고 싶다면 요리 과정에서 뭔가 다른 일을 해야 합니다.



그래서 우리는 물 대신에 코코넛 밀크 캔에 오트밀을 넣어 요리하기로 결정했습니다. 그러면 오트밀에 크림 같은 코코넛 맛이 스며들게 됩니다. 치아 씨드는 혼합물에 약간의 단백질을 추가했으며, 메이플 시럽을 조금 뿌려 적절한 알파인 향의 단맛을 더했습니다.

하지만 이 조리법의 진정한 장점은 요리가 완료될 때까지 주방에서 기다릴 필요가 없다는 것입니다. 익히지 않은 압착 귀리와 치아씨드를 단열 식품 용기에 넣기만 하면 됩니다. 그런 다음 냄비에 코코넛 밀크와 메이플 시럽을 넣고 끓입니다. 거의 끓을 때 코코넛 밀크를 단열 식품 용기에 붓고 밀봉한 다음 꺼냅니다. 단열 용기 내부에 갇힌 열은 약 30분 안에 귀리를 요리합니다(롯지에서 체어리프트까지 이동하는 데 필요한 시간 정도).

스키 리프트에 있는 동안 단열 식품 용기에서 식사를 하는 Megan

따라서 문 밖으로 나가기 직전에 빠르고 쉽게 만들 수 있는 식사를 찾고 있다면 단열 식품 용기를 들고 이 레시피를 시도해 보세요.

자동차 장치의 오줌

작동하는 이유

▸ 귀리가 익을 때까지 기다리느라 시간을 허비하지 않아 속도가 빠릅니다. 하루를 보내는 동안 단열 용기 안에서 요리를 해보세요.

▸ 유일한 이국적인 재료는 코코넛 밀크이기 때문에 쉽습니다. 코코넛 밀크는 상온 보관이 가능하며 거의 모든 주요 식료품점에서 구입할 수 있습니다.

▸ 귀리에 코코넛 밀크가 들어가 있어 한입 한알의 풍미가 가득해서 맛있습니다.

기술을 익히다

▸ 오트밀을 더 오랫동안 따뜻하게 유지하고 싶다면 음식 용기에 끓는 물을 채워 15분 정도 예열해 주세요. 귀리, 치아씨드, 시럽, 끓인 코코넛 밀크를 넣기 직전에 물을 버리세요.

장비 참고 사항

▸ 우리가 사용하는 동안 하이드로플라스크 식품 플라스크 , 시장에는 훌륭한 단열 식품 플라스크가 많이 있습니다. 진공 밀봉되어 있는 한, 이 조리법은 여러분이 집는 어떤 단열 식품 용기에도 잘 들어맞을 것입니다.

단열 식품 용기 안에 블루베리를 얹은 오트밀

코코넛 치아 오트밀

작가:프레시 오프 더 그리드 5평점 1개부터 구하다 저장되었습니다! 비율 요리 시간:30 총 시간:30 2 인분

재료

  • 1 (15 온스) 캔 코코넛 우유
  • 2 큰 스푼 메이플 시럽
  • 1 귀리
  • 2 큰 스푼 치아 씨앗
  • ¼ 티스푼 소금
  • 믹스인: 베리, 얇게 썬 바나나, 견과류, 코코넛 플레이크 등
요리 모드화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  • 냄비에 코코넛 밀크와 메이플 시럽을 넣고 끓을 때까지 가열합니다. 귀리, 씨앗, 소금 및 기타 혼합물을 예열된 단열 식품 용기에 붓습니다. 밀봉하고 용기에 넣고 약 30분 동안 조리하세요.

노트

대체 방법

보온병 대신 쿡탑에서 요리하려면 끓고 있는 코코넛 밀크에 귀리를 넣고 귀리가 부드러워질 때까지 약 10분 정도 요리하세요.

필요한 장비

작은 냄비나 냄비
단열식품용기
식사용 기구
숨다

영양(1회 제공량당)

칼로리:563칼로리

*영양량은 타사 영양 계산기에서 제공한 정보를 기반으로 한 추정치입니다.

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