속을 채운 프렌치 토스트
신선한 딸기와 달콤한 마스카포네 치즈가 가득한 이 속을 채운 프렌치 토스트 레시피는 클래식 캠핑 아침 식사를 쉽게 업그레이드할 수 있는 방법입니다.
거의 모든 사람이 아침 식사로 프렌치 토스트를 즐길 수 있습니다. 준비하기 쉽고, 몇 가지 재료만 필요하며, 망치기가 꽤 어렵습니다. 필요한 것은 우유, 계란, 설탕, 계피 그리고 물론 약간의 빵뿐입니다.
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권위 있는 프렌치 토스트 그 자체로도 훌륭하지만, 조금 특별한 것을 원한다면 이 업그레이드가 완벽합니다. 필요한 것은 마스카포네 치즈와 신선한 베리뿐입니다.
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구하다!마스카포네 치즈를 먹어본 적이 없다면 크림치즈의 질감이 있으면서도 카놀리 속과 비슷한 달콤한 맛이 납니다. 날카롭고 톡 쏘는 것보다는 달콤하고 풍부한 것을 생각하십시오. 그리고 프렌치 토스트와도 잘 어울립니다. 마스카포네 치즈를 구입할 수 있는 가장 좋은(그리고 가장 저렴한) 곳은 Trader Joe’s이지만 대부분의 잘 갖춰진 식료품점에서 찾을 수 있습니다.
저희는 계절의 상큼함을 더하기 위해 딸기를 사용했지만, 원하는 베리 종류를 사용해도 됩니다. 프렌치 토스트를 시작하기 전에 딸기를 자르고 설탕을 살짝 뿌려주세요. 이렇게 하면 주스가 빠져나와 부드러워지고 달콤한 설탕에 절인 과일이 됩니다(추가 작업이 필요하지 않습니다!).
우리가 이 속을 채운 프렌치 토스트를 좋아하는 이유
↠ 아침 식사가 더욱 특별하게 느껴지도록 빠르고 쉬운 업그레이드
↠ 신선한 베리는 약간의 계절감을 더해줍니다. 얇게 썬 복숭아나 천도복숭아도 맛있을 것입니다.
↠ 마스카포네 치즈는 매우 퇴폐적인 느낌이 들지만 Trader Joes에서는 2.99달러 정도입니다.
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속을 채운 프렌치 토스트 만드는 법과 단계별 영상
가장 먼저, 딸기가 자신의 일을 할 시간을 가질 수 있도록 준비하세요. 줄기와 잎을 떼어내고 열매를 4등분하여 그릇에 담습니다. 설탕 2테이블스푼을 섞어 딸기를 코팅합니다(1). 토스트를 요리하는 동안 최소한 10분 동안 그대로 두어 불려주세요. 부드럽고 시럽 같은 질감이 되어 프렌치 토스트를 채우는 데 적합합니다!
별도의 얕은 그릇(이 단계에는 타퍼웨어 용기가 적합함)에 달걀, 우유, 남은 설탕, 계피를 모두 부드러워질 때까지 잘 섞습니다.
다음으로 프라이팬에 버터를 넣고 미디엄 위에 올려 놓습니다. 10개의 붙지 않는 프라이팬은 이 작업에 적합하며 한 번에 토스트 두 조각을 수용할 수 있어야 합니다. 텍사스 토스트 한 조각을 계란과 우유 혼합물에 담그고 양면을 코팅한 후 남은 물기를 닦아냅니다(2).
프라이팬에 토스트를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지(3) 약 3분간 볶은 다음 뒤집어 반대쪽도 2분 정도 더 볶습니다(4). 다른 빵 조각에도 반복합니다.
프렌치 토스트가 완성되면 마스카포네 치즈를 한 겹 펴고 딸기를 얹은 뒤 프렌치 토스트를 한 겹 더 올려주세요. 반복하여 6개의 샌드위치를 만듭니다. 필요한 경우, 서빙 직전에 속을 채운 토스트를 프라이팬에 다시 데울 수 있습니다. 메이플시럽을 뿌리고 푹푹! 신선한 베리를 추가로 곁들여 먹거나 간편하게 드시면 좋습니다. 베리 소스 .
주철 양념 유지 방법
필요한 장비
↠ 캠프 스토브: 이것은 우리가 지금까지 사용한 최고의 캠핑 스토브입니다. 끓임 제어력이 뛰어나고 바람을 막아주는 역할도 잘 수행합니다.
↠ 붙지 않는 프라이팬: 들러붙지 않는 프라이팬(우리는 이 프라이팬을 사용합니다)을 사용하면 이 조리법을 요리하고 청소하기가 훨씬 쉬워지지만 필요한 경우 양념이 잘 된 주철을 사용할 수도 있습니다.
↠ 그릇: 두 개의 그릇이 필요합니다. 하나는 딸기를 담을 것이고 다른 하나는 토스트를 담글 것입니다.
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속을 채운 프렌치 토스트
신선한 딸기와 달콤한 마스카포네 치즈가 가득한 이 속을 채운 프렌치 토스트 레시피는 클래식 캠핑 아침 식사를 쉽게 업그레이드할 수 있는 방법입니다. 작가:프레시 오프 더 그리드 4.56~에서9평가 구하다 저장되었습니다! 비율 준비 시간:5분 요리 시간:25분 6 인분장비
- 캠프스토브
- 붙지 않는 프라이팬
재료
- 1 파운드 딸기
- 2 큰 스푼 설탕
- 4 달걀
- 1 컵 우유
- 1 큰 스푼 설탕
- 1 티스푼 시나몬
- 12 조각 텍사스 토스트
- 버터
- 1 컵 마스카포네 치즈
- 메이플 시럽
지침
- 4분의 1 딸기 그리고 2테이블스푼과 함께 그릇에 담으세요. 설탕 . 코팅되도록 저어주세요. 열매가 시럽처럼 변하기 시작할 때까지 최소 10분 동안 그대로 놓아두세요.
- 별도의 그릇에 잘 풀어서 달걀 와 더불어 우유 , 한 스푼 설탕 , 그리고 시나몬 .
- 달라붙지 않는 팬을 중간 불로 가열하고 한 스푼을 데우세요. 버터 .
- 담그다 빵 계란/우유 혼합물에 빵이 몇 초 동안 액체를 흡수하도록 한 다음 뒤집어서 다른 쪽을 몇 초 동안 담급니다. 혼합물에서 꺼내어 여분의 물이 떨어지도록 놔두세요.
- 팬에 넣으세요. 두 번째(팬이 허용하는 경우 세 번째) 빵 조각으로 반복합니다.
- 토스트의 한쪽 면이 노릇노릇해지면(약 3분) 뒤집어서 반대쪽도 2분 정도 더 굽습니다. 제거하고 따로 보관하십시오.
- 두 번째 버터 테이블스푼을 가열하고 토스트가 모두 익을 때까지 이 과정을 반복합니다.
- 봉사하다, 전파하다 마스카포네 치즈 토스트 한 조각 위에 베리와 시럽을 숟가락으로 얹은 다음 다른 조각을 반복해서 프렌치 토스트를 채웁니다.
- 약간의 이슬비를 뿌린다 메이플 시럽 꼭대기에 올라가서 즐겨보세요!
영양(1회 제공량당)
칼로리:548칼로리|탄수화물:54g|단백질:이십g|지방:28g*영양량은 타사 영양 계산기에서 제공한 정보를 기반으로 한 추정치입니다.
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