초코 칩 팬케이크
아이가 있다면 (또는 약간의 단 것을 스스로!) 확실히 시도하고 싶을 것입니다. 초코 칩 팬케이크 . 너무 재미있어요 캠핑 아침 식사 만들고 작은 기쁨을 확신합니다!
후원 멸종위기종 초콜릿
아침에 초콜릿? 글쎄요! 이것으로 아이들을 클린 플레이트 클럽에 가입시키는 데 문제가 없습니다! 초콜릿 칩을 추가하면 고전적인 팬케이크 아침 식사에 재미있는 반전이 될 수 있습니다. 평범한 팬케이크를 퇴폐적 인 아침 화려하게 만드는 데 필요한 것은 초콜릿 칩입니다.
우리가 그들을 사랑하는 이유
- 아이들과의 히트 보장
- 건조 재료는 집에서 미리 혼합할 수 있습니다.
- 동일한 기본 레시피를 사용하므로 일부 초콜릿 팬케이크와 그렇지 않은 팬케이크를 위해 배치를 나눌 수 있습니다.
- 딸기 같은 상큼한 과일과 잘 어울린다.
재료
멸종 위기에 처한 초코칩 : 우리는 사용했었다 멸종 위기 종 귀리 우유 + 다크 초콜릿 칩 풍부하고 벨벳 같은 초콜릿 맛을 내기 위한 레시피입니다.
밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금: 우리는 집에서 이러한 모든 건조 재료를 미리 혼합하는 것을 좋아합니다.
계란: 계란의 결합 특성은 상당히 중요합니다.
우유 : 팬케이크는 평소에 가지고 있는 귀리 우유를 많이 사용하지만 유제품을 사용해도 좋습니다.
물집에 leukotape를 사용하는 방법
코코넛 오일: 바삭한 가장자리를 얻으려면 프라이팬에 버터 대신 기름을 사용하는 것이 좋습니다. 코코넛 오일은 버터보다 발연점이 훨씬 높으며 팬케이크에 쾌적한 토스트 풍미를 더합니다.
반죽 만들기
캠프에서 큰 그릇에 계란이 균일하게 노랗게 될 때까지 철저히 스크램블했습니다. 귀리 우유를 넣고 섞일 때까지 섞는다. 그런 다음 미리 혼합된 건조 재료를 천천히 넣습니다. 포크를 사용하여 대부분의 축축하고 덩어리진 농도가 될 때까지 마른 재료와 젖은 재료를 천천히 부드럽게 섞습니다.
초콜릿 칩 팬케이크의 전체 배치를 만들고 싶다면 이제 반죽에 칩을 추가할 시간입니다. 몇 개만 만들고 싶다면 반죽의 일부를 별도의 그릇에 나누고 초콜릿 칩을 섞습니다.
반죽이 앉는 시간에 따라 초콜릿 칩이 바닥으로 흘러내리기 시작할 수 있습니다. 그러나 프라이팬에 붓기 전에 포크로 부드럽게 휘젓고 다시 모든 것을 섞으십시오.
캠핑하는 동안 팬케이크를 요리하는 최고의 프라이팬
최상의 결과를 얻으려면 팬케이크를 캠프 스토브 위에 붙지 않는 프라이팬으로 요리하는 것이 좋습니다. 전도성이 높은 알루미늄은 팬 전체에 열을 방출하여 중앙에 강렬한 핫스팟이 발생할 가능성을 줄입니다. 우리는 이것을 사용하는 것을 좋아합니다 GSI 부가부 스퀘어 프라이팬 , 한 번에 4개의 팬케이크를 요리할 수 있습니다.
주철도 실행 가능한 옵션이지만 중앙 핫스팟의 영향을 최소화하기 위해 팬을 자주 움직여야 합니다.
첫 번째 배치를 시작하기 전에 약 5분 동안 프라이팬을 예열합니다. 중간-낮은 열을 목표로 합니다.
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팬케이크를 따뜻하게 유지하는 방법
우리는 두 개의 버너에서 팬케이크를 요리하는 것을 좋아합니다. 캠프 스토브 그런 다음 스토브 반대편에 놓인 큰 법랑판으로 옮깁니다(버너가 꺼진 상태). 주철 프라이팬도 작동합니다.
조리 버너의 주변 열은 팬케이크를 따뜻하게 유지하는 데 도움이 되도록 접시나 프라이팬을 약간 따뜻하게 합니다.
초콜릿 칩 팬케이크를 제공하는 방법
우리는 버터와 메이플 시럽과 같은 일반적인 팬케이크 토핑과 함께 이 초콜릿 칩 팬케이크를 제공하는 것을 좋아합니다. 그러나 우리는 또한 신선한 딸기나 라즈베리와 아주 잘 어울리는 초콜릿 쌍을 찾습니다.
그리고 여기까지 왔다면 휘핑크림과 초코칩 몇 개를 더 올려도 최악은 아닐 텐데!
초코 칩 팬케이크
이것은 어린이 또는 약간의 단 것을 좋아하는 사람을 위한 완벽한 아침 식사입니다! 아직 평가가 없습니다. 인쇄 핀 비율 구하다 저장되었습니다! 준비 시간: 5 분 요리 시간: 이십 분 총 시간: 25 분 10 팬케이크재료
팬케이크를 위해
- 1 컵 밀가루
- 둘 큰 스푼 설탕
- 1 ½ 티스푼 베이킹 파우더
- ½ 티스푼 소금
- 1 컵 우유
- 1 계란
- ⅓ 컵 초콜릿 칩
- 코코넛 오일
서비스(선택 사항)
- 메이플 시럽
- 신선한 과일
- 휘핑 크림
지침
- 집에서 결합 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 그리고 소금 작은 밀폐 용기에.
- 캠프에서 휘젓다 계란 그리고 우유 포크와 함께 그릇에. 마른 재료를 넣고 너무 섞이지 않도록 주의하면서 섞습니다(반죽에 작은 덩어리가 있어도 괜찮음). 부드럽게 접는다. 초콜릿 칩 .
- 캠프 스토브에서 달라붙지 않는 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 프라이팬에 코코넛 오일 한 스푼을 넣고 팬에 코팅이 될 때까지 휘젓습니다. 팬케이크당 반죽 ¼컵을 프라이팬에 붓습니다. 2~3분 동안 윗면이 거품을 일으키기 시작하고 측면이 설정될 때까지 몇 분 동안 요리합니다. 주걱을 사용하여 팬케이크를 뒤집고 다른 쪽이 황금색이 될 때까지 굽습니다.
- 나머지 반죽과 함께 반복하고 필요에 따라 팬에 코코넛 오일을 추가합니다.
- 서빙하기 위해 팬케이크와 탑 시럽, 과일 및/또는 휘핑 크림을 쌓으십시오.