풍모

럼과 브랜디의 5 가지 주요 차이점과 더 나은 음료를 만드는 방법

누구나 가끔씩 좋은 술을 즐깁니다. 그러나 선택한 음료를 선택할 때 모든 사람이 완벽한 핏을 찾을 수있는 것은 아닙니다.

진, 데킬라, 위스키, 럼 등 수백 가지의 다양한 브랜드와 주류 중에서 선택할 수 있습니다. 하지만 걱정할 필요는 없습니다. 우리는 자신에게 가장 적합한 것을 선택할 수 있도록 도와 드리겠습니다.

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그러나 오늘은 브랜디와 럼에 대해서만 이야기하겠습니다. 이 두 종류의 알코올은 공통점이 많고 종종 서로 혼동됩니다. 그러나 몇 가지 큰 차이점도 있습니다.

어떤 것이 가장 적합한 지 알아보십시오!

1. 제작 방법

이것이 두 종류의 영혼의 주요 차이점입니다. 럼은 사탕 수수를 사용하거나 당밀과 같은 부산물로 만들어집니다. 브랜디 와인으로도 알려진 브랜디는 와인을 증류하여 만듭니다. 주로 발효 포도로 만들어 지지만 과일 주스로 만든 품종도 있습니다.

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2. 알코올 함량

둘 다 충분한 중독을 제공하지만 알코올 함량이 같지는 않습니다. 럼은 알코올 함량이 37 %-80 %이고 브랜디는 일반적으로 알코올 함량이 35 %-60 %입니다. 이 차이는 이론적으로 중요하지만 실제로 중독 수준은 다른 많은 요인에 따라 달라집니다. 브랜디를 응원하고 마시는 사람들

3. 언제 마실까요?

이 두 알코올은 어떤 경우에도 마실 수 있다고 생각할 수 있지만 항상 그런 것은 아닙니다. 럼은 파티 나 기타 사교 모임에서 가끔 즐기는 음료입니다. 반면 브랜디는 종종 저녁 식사 후에 소비됩니다.

브랜디가 식후 음료로 인기있는 이유는 편안하고 진정 효과가 있기 때문입니다. 알코올 함량이 상대적으로 낮고 부드러운 잠에들 수있는 중독 . 수면 문제가있는 경우 저녁 식사 후 브랜디를 사용하는 것이 좋습니다.

4. 노화 과정

브랜디와 럼 모두 참나무 통에서 숙성됩니다. 그러나 Rum은 브랜디보다 더 많은 등급을 사용할 수 있습니다. 숙성 된 연수와 품질에 따라 브랜디는 V.S. (매우 스페셜), V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), XO (Extra Old) 및 Hors D' age (Beyond Age). 반면에 럼에는 프리미엄, 향료, 금색, 빛, 스파이스, 과잉 방지 및 다크 럼의 7 가지 등급이 있습니다.

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5. 기원

마지막으로, 럼과 브랜디의 주요 차이점은 언제 어디서 시작되었는지입니다. 럼은 17 세기 카리브해에서 시작되었습니다. 반면 브랜디는 16 세기 고대 그리스와 로마에서 시작되었습니다. 현재 Cognac (프랑스 Cognac)와 Armagnac (프랑스 Gascony의 Armagnac 지역)은 최고의 브랜디입니다.