조리법

스테이크 & 블루 치즈 주철 프라이팬 나쵸

고급 캠프 요리를 완전히 새로운 차원의 맛으로 끌어올린 이 주철 프라이팬 나초에는 스테이크, 할라피뇨, 블루 치즈, 베이컨, 풍미 가득한 맥주-치즈 소스가 들어 있습니다. 그들은 정상에 있습니까? 보세요, 아마 조금… 노력할 가치가 있나요? 의심없이!

주철 프라이팬에 스테이크와 맥주 치즈 소스를 곁들인 나초입니다. 주전자 칩 봉지와 맥주 캔이 프레임에 들어있습니다.

제시: 10 배럴 양조 그리고 주전자 브랜드

우리를 본 사람이라면 누구나 캠프파이어 나쵸 조리법을 보면 우리는 캠핑할 때 나초를 앙트레 크기로 만드는 것을 좋아합니다. 다양한 재료를 한데 모아 매우 만족스러운 요리를 만드는 좋은 방법입니다. 한그릇 식사 .

구독 양식(#4)

디

마스터 베이트를 너무 많이하면 어떻게 되나요?

이 게시물을 저장하세요!

이메일을 입력하시면 이 게시물을 귀하의 받은 편지함으로 보내드리겠습니다! 또한 모든 야외 모험에 대한 유용한 정보가 담긴 뉴스레터를 받아보실 수 있습니다.

구하다!

일부 나초 요리법은 매우 간단하고 기본적일 수 있지만, 이것은 그렇지 않습니다. 이것은 매우 FANCY입니다. 준비하는 데 약간의 추가 준비 작업이 필요할 수 있지만 결과는 정말 환상적입니다.

이 개념은 양조장에서 이러한 나초 버전을 제공하는 10 Barrel Brewing에서 나왔습니다. 우리가 그것을 처음 가졌을 때, 우리는 그들이 얼마나 부유하고 퇴폐적인지 보고 깜짝 놀랐습니다. 우리 진지하게 얘기하는 중이야 10/10 나초 여기.

2016 년 주요 스포츠 행사

그래서 10 Barrel이 Fresh Off The Grid 레시피의 캠핑 버전을 제안했을 때 우리는 그 기회에 뛰어들었습니다. (내 말은, 누가 나초 레시피 테스트를 원하지 않겠습니까!?)

펍에서는 감자튀김과 감자칩이 섞인 나초 버전을 주문할 수 있습니다. 우리의 목적을 위해, 우리의 모든 여행에도 불구하고 누구도 프라이올레이터를 캠프장에 가져오는 것을 본 적이 없었기 때문에 감자튀김은 나왔습니다. 하지만 감자칩 때문에 우리는 누가 캠핑에 좋은 감자칩을 만드는지 생각하게 되었습니다. 주전자 브랜드 칩은 물론이죠!

그래서 우리는 Kettle Brand에 연락하여 이 협업에 참여하고 싶은지 알아보았고 누구도 나초를 거부하기가 어렵다는 사실을 발견했습니다. 그래서 10 Barrel의 레시피와 Kettle Brand의 칩으로 우리는 출발했습니다.

우리는 이 조리법을 프라이팬 하나의 식사로 유지하고 싶었지만 이를 제대로 수행하기 위해 버너 2개가 있는 스토브를 꺼내야 했습니다. 이 나초를 아주 맛있게 만드는 것 중 하나는 다양한 치즈의 풍미가 깊기 때문입니다. 그래서 따뜻한 치즈소스를 만들기 위해서는 별도의 냄비를 사용해야 했습니다.

원한다면 상점에서 구입한 나초 딥을 사용하여 한 그릇 식사로 유지할 수 있지만, 완전한 경험을 원한다면 이 치즈 소스가 제격입니다.

캠프장에서 할라피뇨를 자르고 있는 여성. 캠핑용 스토브와 기타 나초 재료가 배경에 보입니다.

스테이크 나초 만드는 법

우리는 베이컨을 요리하는 것부터 시작합니다. 주철 프라이팬 . 첫 번째, 베이컨이니까. 둘째, 베이컨은 프라이팬에 기름을 바르는 훌륭한 (그리고 풍미 가득한) 방법입니다. 바삭바삭하게 구워지면 베이컨이 나오고, 깍둑썰기한 등심과 얇게 썬 할라피뇨가 들어갑니다. 케이준 시즈닝을 살짝 곁들여보세요. 마지막에 샬롯과 마늘을 추가합니다.

남자들은 그들의 호감이 그리워?

캠핑 스토브 위의 주철 프라이팬에서 스테이크와 할라피뇨를 요리하는 여성의 머리 위 사진.

그 동안 냄비에 크림치즈, 잘게 썬 페퍼 잭, 잘게 썬 파마산 치즈를 추가할 수 있습니다. (보너스가 있다면 거기에 체다치즈도 추가하세요!)

우유가 있으면 약간 또는 반반을 추가하고 10 Barrel Brewing의 Trail Beer를 뿌립니다. 부드러운 소스가 될 때까지 자주 저으면서 약한 불로 끓입니다.

주철 프라이팬에 스테이크, 할라피뇨, 마늘, 샬롯을 굽는 주걱의 액션 샷.

스테이크 혼합물이 완성되면 프라이팬에서 꺼내어 그릇에 담습니다. 이제 Kettle Brand Krinkle Cut Salt & Fresh Ground Pepper 칩을 꺼낼 때입니다(이것들은 테스트에서 가장 튼튼했습니다).

프라이팬에 칩 베이스 레이어를 만드세요. 남은 페퍼잭 치즈를 칩 위에 뿌린 다음 스테이크 혼합물 위에 얹고 블루 치즈 크럼블과 다진 베이컨을 뿌립니다.

녹인 치즈 소스를 모든 위에 뿌린 다음 뚜껑이나 알루미늄 호일로 덮으세요. 따뜻해질 때까지 모든 것을 낮게 유지하십시오. 준비가 되면 뚜껑을 열고 다진 파를 올려주세요.

다양한 유형의 남자와 그들의 성격

주철 프라이팬 나초의 오버헤드 샷입니다. 칩 한 봉지와 맥주 캔이 액자에 들어있습니다.

오븐의 균일한 열을 재현하는 것은 어렵지만 서빙 직전에 나초를 바닥에서 위로 저어주면 실제로 열이 분산되고 각 칩에 토핑이 코팅된다는 사실을 발견했습니다.

여기까지가 인생을 바꾸는 나초 레시피입니다. 정말 감동을 주고 싶은 캠핑 데이트가 있거나 많은 사람들에게 먹여야 할 음식이 있다면 이 레시피가 마음을 사로잡을 것입니다. 그러니 맥주를 마시고 칩을 들고 멋진 나초의 밤을 만들어보세요!

스테이크 & 블루치즈 나초

고급 캠프 요리를 완전히 새로운 차원의 맛으로 끌어올린 이 주철 프라이팬 나초에는 스테이크, 할라피뇨, 블루 치즈, 풍미 가득한 맥주-치즈 소스가 들어 있습니다.작가:프레시 오프 더 그리드 5~에서4평가 구하다 저장되었습니다! 비율 준비 시간:5분 요리 시간:이십분 4 애피타이저 부분 또는 메인 요리 2~3인분

재료

2 조각 사과나무 베이컨
삼 온스 등심 스테이크,입방체
1 할라피뇨,슬라이스
1 티스푼 케이준 시즈닝
1 작은 샬롯,다진 것
1 정향 마늘,다진 것
8 온스 주전자 브랜드 크링클 컷 솔트 & 후레쉬 그라운드 페퍼칩
맥주 치즈 소스,조리법은 다음과 같다
½ 컵 슈레드 페퍼 잭 치즈
½ 컵 부서진 블루 치즈
2 파,대각선으로 잘랐다

맥주 치즈 소스

½ 컵 페퍼잭 치즈,갈은*
¼ 컵 크림 치즈
¼ 컵 파마산 치즈
2 큰 스푼 하프앤하프 또는 우유
2 큰 스푼 10 배럴 트레일 맥주

요리 모드화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

베이컨을 10 프라이팬에 넣고 중간 불에서 바삭해질 때까지 약 7분간 조리합니다. 제거하고 자르고 따로 보관하십시오.
깍둑썰기한 등심, 할라피뇨 슬라이스, 케이준 시즈닝을 프라이팬에 추가합니다. 등심이 갈색이 될 때까지 약 2분간 볶습니다. 샬롯과 마늘을 넣고 향이 날 때까지 1~2분 더 볶습니다. 혼합물을 그릇에 넣고 필요한 경우 여분의 지방을 빼냅니다.
그동안 페퍼 잭 ½컵, 크림 치즈, 파마산 치즈, 하프 앤 하프, 맥주를 작은 냄비에 넣고 부드러운 소스가 형성될 때까지 자주 저어주며 중간 불로 가열합니다. 묽게 만드는 데 필요한 경우 하프 앤 하프 또는 맥주를 추가하세요.
이제 빈 프라이팬에 칩을 넣으세요. 스테이크와 할라피뇨, 페퍼 잭과 블루 치즈, 베이컨, 맥주 치즈 소스를 칩 위에 얹으세요. 뚜껑이나 호일로 덮고 모든 것이 가열될 때까지 약한 불로 프라이팬을 스토브에 다시 넣습니다.
얇게 썬 파로 장식합니다. 즐기다!