배낭여행을 위한 인스턴트 커피 10가지
당신도 우리처럼 커피 한 잔 없이는 아침을 시작할 수 없다면 배낭여행은 정말 딜레마가 될 수 있습니다. 오지에서 잘 끓인 커피 한 잔을 즐기기 위해 여분의 장비를 잔뜩 챙기시나요? 아니면 인스턴트 커피 팩을 들고 가서 무게와 공간을 많이 절약하시겠습니까? 그것은 마귀의 선택입니다. 우리는 하이킹을 시작할 때 커피 순수주의자일 수도 있지만, 휴대용 핸드 그라인더와 원두가 담긴 가방을 들고 산비탈로 올라간 후에는 타협에 훨씬 더 개방적이 됩니다.
문제는 인스턴트 커피가 가볍음에도 불구하고 최고의 평판을 얻지 못한다는 것입니다. (특히 커피 3세대 계몽주의 시대인 요즘.)
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마찰이 치유되는 데 걸리는 시간
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구하다!그러나 지난 몇 년 동안 커피 기술이 많이 발전했으며 인스턴트 커피 현장에는 새로운 플레이어가 많이 있습니다. 그렇다면 인스턴트 커피는 좀 더 좋아졌나요? 우리는 스스로 알아보기로 결정했습니다.
우리보다 커피 리뷰를 할 자격이 훨씬 더 많은 사람들이 있지만, 우리는 우리가 좋아하는 것이 무엇인지 알고 있습니다. 바로 멋지고 균형 잡힌 블랙 커피 한 잔입니다. 인스턴트 커피에 대해서는 꽤 합리적인 기대를 가지고 있다고 생각합니다. 우리를 영적인 여행으로 데려가는 데에는 커피가 필요하지 않습니다. 우리는 번거로움 없이 아침에 출근할 수 있도록 단단한 컵을 원합니다.
그래서 우리는 다음 배낭 여행에 어떤 커피를 가지고 갈지 알아보기 위해 자리에 앉아 10가지의 1회용 인스턴트 커피 패킷을 시험해 보았습니다. 인스턴트 커피 현황에 대한 보고서입니다.
마이클의 톱 5 | Megan의 상위 5위 |
방법
우리는 앉은 자리에서 인스턴트 커피 10종을 모두 맛보았습니다. 우리는 각 패킷을 거의 끓는 물 약 8 온스와 섞어서 저어 맛을 보았습니다. 커피 시음 사이에 우리는 향이 첨가되지 않은 탄산수로 팔레트를 세척했습니다.
이것이 맛 테스트를 수행하는 가장 과학적인 방법이었습니까? 아마도 그렇지 않을 것입니다. 시도한 순서에 따라 평가가 변경될 수 있나요? 전적으로. 하지만 이것이 첫인상 측면에서 우리가 제공할 수 있는 최고였습니다.
짜잔
유형: 다양한 로스트
무게: 5그램
시식 참고사항: 특별한 커피 한잔. 마침표. 이 인스턴트 커피는 경쟁을 완전히 압도합니다. 우리가 시도한 것 중 최고입니다. 사실, 실제 커피숍에서 구입한 수많은 원두커피보다 더 좋았습니다. 우리는 이렇게 견고하고 풀바디한 커피 한 잔이 한 봉지에서 생산될 수 있다는 것을 믿을 수 없었습니다. 그것은 현지 로스터에서 제공하는 커피 한 잔과 동등한 맛을 내는 생동감과 역동적인 범위를 가졌습니다. 정말 좋아요.
판결: 이것은 당신이 찾고 있던 것입니다.
어디서 구할 수 있나요? 짜잔.커피 
마운트 헤이건
유형: 유기농 공정 무역
무게: 패킷당 2그램
명세서: USDA 인증 유기농, 공정 무역
시식 참고사항: 부드러운 다이너 스타일의 커피. 동결건조 인스턴트 커피의 경우, 이 커피는 클래식 다이너 커피의 맛을 꽤 잘 재현했습니다. 포장을 보면 좀 더 이국적인 것을 목표로 했을 수도 있지만, 우리는 이 제품이 부드러운 뒷맛과 함께 부드럽고 균형 잡힌 커피 한 잔을 만드는 데 적합하다고 느꼈습니다.
판결: 우리가 길을 걷고 있다면 아침에 이 커피를 즐겁게 기다릴 것입니다. 이것은 2019년 John Muir Trail 스루하이크에서 Megan이 선택한 커피였습니다.
어디서 구할 수 있나요? 아마존 , Whole Foods, 심지어 일부 Walmarts 
시원하고 건조하게 유지하는 속옷
알파인 스타트
유형: 프리미엄 이탈리안
무게: 패킷당 3.1g
포켓이 달린 여성용 하이킹 반바지
시식 참고사항: 균형이 잘 잡혀 있지만 상대적으로 약합니다. 기존 인스턴트 커피의 함정을 많이 피한 깔끔하고 부드러운 커피 한잔이었습니다. 그 맛 구성은 대부분 유지되며 뒷맛은 이상하게 느껴지지 않습니다. 초기 테스트 동안 우리는 이것이 이탈리안 로스트인 줄 알았습니다. 그래서 우리는 그 강도에 압도당했습니다. 그러나 이제 상자에는 프리미엄 이탈리아어만 표시됩니다. 그것이 무엇을 의미하는지 우리는 모르지만, 만약 당신이 진하게 로스팅된 이탈리안 커피를 찾고 있다면, 이것은 그렇지 않습니다.
판결: 괜찮은 인스턴트 커피 한잔은 우리가 트레일에서 즐겁게 즐길 수 있을 것입니다. 이것은 2019년 John Muir Trail 스루하이크에서 제가 선택한 커피입니다.
어디서 구할 수 있나요? REI.com 
스타벅스 비아
유형: 미디엄 로스트 (파이크 플레이스)
무게: 패킷당 3.1g
명세서: 동결건조 커피와 미세분쇄 커피의 혼합
시식 참고사항: 단연 스타벅스. 이 Starbuck Via 패킷은 우리 모두가 좋아하거나 싫어하게 된 Starbuck의 시그니처 맛을 성공적으로 포착합니다. 스타벅스의 실제 컵보다 얇고 조용하지만 대부분의 인스턴트 커피보다 훨씬 더 깊이가 있습니다. 많은 인스턴트 커피와는 달리 뒷맛이 상당히 잘 유지되고 강해집니다.
판결: 스타벅스 커피를 좋아하신다면 이 인스턴트 버전의 상대적 충실도에 만족하실 것입니다.
어디서 구할 수 있나요? 아마존 , 스타벅스 및 대부분의 식료품점. 
지바 큐브
유형: 검은색
무게: 패킷당 8그램
명세서: 비GMO, 글루텐 프리 인증, 코셔 인증, 비건 인증, 공정 무역
시식 참고사항: 달콤한. 다른 인스턴트 커피와 달리 자이브 큐브는 과립형 인스턴트 커피와 설탕의 단단한 큐브입니다. 뜨거운 물과 섞이면 각설탕을 넣은 커피 한잔과 비슷한 맛이 납니다. 커피 맛은 부드럽고 온화하지만 훨씬 더 뚜렷한 단맛으로 인해 다소 가려집니다. (저희는 보통 설탕이 들어간 커피를 마시지 않습니다.)
판결: 커피에 설탕을 넣는 것을 좋아한다면 일석이조입니다.
영화에서 그들은 실제로 성교를합니까
어디서 구할 수 있나요? 아마존 
스토크 스틱스
유형: 미디엄 로스트
무게: 패킷당 3.2그램
명세서: 100% 유기농 아라비카, USDA 인증 유기농
시식 참고사항: 단단한 느낌과 신맛이 나는 뒷맛. 우리는 이것에 대해 분할 결정을 내렸습니다. 심플하면서도 밸런스가 잘 잡힌 커피 한잔이라는 생각이 들었습니다. 특별히 생동감 넘치거나 화려하지는 않지만 내 책에서 확실히 평균 이상의 점수를 받았습니다. 반면에 Megan은 꽤 기분이 좋지 않은 신맛이 나는 뒷맛을 발견했습니다.
판결: 말하기 어렵다. 누구를 더 믿나요? 나 아니면 메건?
어디서 구할 수 있나요? 스토크 스틱스 
격언
유형: ?
무게: 3그램
시식 참고사항: 약하고 비효율적입니다. 우리는 이 인스턴트 커피에 대해 많이 알지 못합니다. 하지만 그것이 꽤 약한 커피를 만든다는 것은 알고 있습니다. 은은한 커피향이 나는 차물 맛이었는데, 우리 입맛에는 잘 안 맞았습니다. 두 번째 패킷을 추가한 후에도 맛의 강도가 증가하지 않았습니다. 좀 더 단호한 얇음이있었습니다.
판결: 아침에 기분전환을 하고 싶다면 이 커피가 마음에 들지 않을 수도 있습니다.
후속 조치 참고사항: Maxim 커피를 좋아하는 일부 팬들은 그것이 좋다고 말했습니다. 하지만 물을 덜 사용하거나 패킷 양을 두 배로 늘려야 합니다.
어디서 구할 수 있나요? 아마존 
트레이더 조스
유형: 커피 + 설탕 + 크리머
무게: 패킷 당 12g
시식 참고사항: 커피 향이 나는 설탕과 크림. 우리는 이 패킷이 생산하는 커피와 관련되지 않은 맛의 소용돌이를 어떻게 만들어야 할지 확신할 수 없었습니다. 설탕이 많고 크리머도 많았지만 믹스에서 커피를 찾을 수 없는 것 같았습니다. 다시 말하지만, 우리는 보통 커피를 블랙으로 마시기 때문에 이 모든 것이 우리에게는 조금 큰 일이었습니다. 그러나 우리는 그것을 마신 후에도 오랫동안 남아 있는 불쾌한 유제품 뒷맛(탄 우유?)을 느끼기 시작했습니다. 트레일에서 이것을 마신 후에는 반드시 이를 닦아야 합니다.
누군가를 묶는 최고의 매듭
판결: 확실히 우리에게는 그렇지 않습니다. 하지만 커피에 설탕과 크림을 곁들인다면 아마도 그 모든 말도 안 되는 말이 이해가 될 것입니다.
어디서 구할 수 있나요? 유일한 Trader Joe's입니다. 
카페 부스텔로
유형: 에스프레소 스타일
무게: 패킷당 2.5그램
시식 참고사항: 젖은 판지의 약간의 뒷맛이 있어 불쾌하지 않습니다. 정말 맛있는 인스턴트 커피였습니다. 특별히 나쁜 점은 없지만, 우리가 말할 수 있는 것은 그게 전부입니다. 그 맛은 전반적으로 꽤 조용하고 이상한 젖은 판지 뒷맛과 함께 떠내려갑니다.
판결: 우리는 아무 것도 없이 그것을 마실 것이지만 그것에 대해 흥분하지 않을 것입니다.
어디서 구할 수 있나요? 아마존 
Archer Farms 도넛 가게 블렌드
유형: 미디엄 로스트
무게: 패킷당 3.3g
시식 참고사항: Total Horse Sh!t 이 커피가 얼마나 형편없는지 평가하기 위해 커피 감정가가 될 필요는 없습니다. 바람직하지 않은 특성이 너무 많아서 어디서부터 시작해야 할지조차 몰랐습니다. 그러나 우리의 주요 관찰은 거름이나 수렴성 청소 제품을 연상시키는 암모니아 맛이었습니다. 우리는 미각을 정화하는 탄산수를 충분히 빨리 얻을 수 없었습니다.
판결: Bear Grylls는 이런 것을 마시지도 않을 것입니다.
어디서 구할 수 있나요? Target (하지만 하지 마세요. 심각하게 좋지 않습니다)
전체 공개: 우리는 Stoked Stix, Alpine Start 및 Voila 샘플을 받았지만 리뷰에 이러한 브랜드를 포함시킨 것에 대해 금전적 보상을 받지 않았습니다. 완전히 주관적이고 비전문가의 의견은 모두 우리 자신의 의견입니다.
